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都说民以食为天,餐饮业在许多时代都能体现一所城市发展程度,比如在二十世纪九十年代要是有家麦当劳之类的国外连锁餐饮企业,那绝对是大城市了!
吃这一行大酒楼有大酒楼的赚法,小摊位有小摊位的赚法,入行门槛低,可要赚钱还得费些心思。
盛景意说道:“这段时间我们都别在家里吃了,你们一年到头在金陵城吃喝玩乐,肯定知道每家店都有哪些招牌菜,都带我去尝尝。”
既然要搞死竞争对手,当然是要先做好市场调查,贸然出手的话很可能赔得血本无归。
寇承平对这件事自然没意见,吃吃喝喝什么的,他们这群小纨绔最擅长了!
两边人约定好了,第二天国子监一下课,寇承平这群分散在国子监各个角落的小纨绔就呼朋唤友去下馆子。
盛景意不是一个人出的门,还带了个新面孔,穆钧。
她与寇承平等人介绍了一番,只说这个和她一样带着口罩的人是穆大郎弟弟,以后会时不时参加一下他们的集体活动。
徐昭明还在一边添油加醋地给穆钧卖惨,说穆钧超可怜的,以前因为身体原因都出不了门,他二姑姑只是春天来了见风就病,他是一年四季都这样。现在戴着口罩出门,总算可以到外头看看了!
盛景意听着徐昭明真情实意的同情,一时有些无语。
穆钧的身份当然是越少人知道越好,盛景意也没说什么,只点头应和徐昭明的话,证明徐昭明所言不虚。
相比徐昭明这个听着人家嗓儿好听就欣然接纳的家伙,寇承平对新成员的防心要重一些。
隔着口罩还好,等进了包厢、摘了口罩,寇承平就酸了,大家都是两只眼睛一张嘴,怎么人家就长得眼睛是眼睛鼻子是鼻子,自己揽镜照一照,总觉得不是眼睛不够大就是鼻梁不够挺!
老天爷真是太不公平了!
等看到穆钧自发地在盛景意身边落座,寇承平免不了往徐昭明那边看了一眼。
这傻子是个没开窍的,对盛景意显然还没那个意思,照这样下去他估计也不会对别的女人有意识,难道他这好友真的要像那姓沈的一样单身一辈子?
算了算了,大不了以后他多生几个儿子,打发他们去给徐昭明尽孝,好叫徐昭明不娶妻不生子也能享受到儿孙满堂的天伦之乐。
徐昭明不知道寇承平已经把他的一生安排得明明白白,他点了几样招牌菜,又让寇承平他们轮流点。
盛景意和穆钧出来得少,对外面的吃食不太了解,拒绝参与点菜活动,只准备出张嘴巴负责吃。
就这样,盛景意每天聚众下馆子吃吃喝喝,不时还掏出本小本本写写画画。
寇承平等人吃得还挺开心的,就是很好奇盛景意怎么搞垮邱家分布在餐饮业里的各处产业。
盛景意不懂厨艺,不过她是理论高手,还有一根好舌头,除了酒她没怎么喝过之外,别的她都可以尝出点门道来。她把金陵城各大酒楼吃了一圈,又去逛了早市夜市的小吃摊,最后发现一个令人无法接受的事实:金陵城!居然没有!主打鸭子的酒楼!
金陵城周围养的鸭子,居然还有机会销往别处!
这不科学!
这怎么可以!
要知道后世有句名言是这样说的:没有一只鸭子可以活着离开金陵!
现在倒不是没人吃鸭子,只是鸭子总是作为配角出现,很少有主打鸭子做菜的店。
至于鸭肠、鸭血这些玩意,自然是遭人嫌弃的,路边的小吃摊根本见不到烤鸭肠!路边的小吃店也吃不到鸭血粉丝汤!
盐水鸭也是不多见的,烤鸭倒是有,只是做法和后世有点差别,名字也不一样,叫燠鸭或者炙鸭,做法大多有自己的特色,就是品控很一般,不同的店做出来口味各不相同,只适合走量少的精品路线,不适合走进千家万户。
又是吃饱喝足的一天,盛景意舒舒服服地喝了口帮助消化用的冰镇饮子,终于拍板定案:“我们先开几家鸭店!”
作者有话要说:
小意儿:走,开鸭店!
徐小明:???
穆弟弟:???
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