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东安鸡（第2页）

方健笑笑，笑容憨厚老实：“没事，阿妈，你自己吃。”

倒是方倩秀有些嫌弃死脑筋的大哥，心里琢磨着二哥、三哥更机灵，将来也混得好些。

方倩秀开口道：“二哥三哥就是搬出去了，大家也是一家人，阿妈以后说话前注意点就行。”

这话倒是中听。方建设赞赏地看了女儿一眼：“秀秀今天懂事了。”

何秀珍扫了大孙女一眼，没做声，放慢了自己吃饭的速度。

吃那么快，等下可没肚子。

隔壁等待的时候，方秋椒拿勺子舀了一碗，递给大哥方春笋：“哥，你给大伯家送去。”

方春笋端上，一边往外走，一边还留下余音——“你们等等我啊！”。

方春笋也是个老实能干话少的，今日这句逗笑了家里人。

方小博笑得咧开嘴，露出缺了的牙：“爸爸大馋鬼！”

饭菜好了，盛上端去堂屋的饭桌。方春笋速度快，回来正好赶上大家坐下。

柴英秀笑着道：“我先破个盘。”

霸道的酸辣香气不用多说，盛盘的东安鸡里姜丝嫩黄、鸡肉白净、辣椒丝和小米椒红艳艳，葱末碧绿，色泽油润，光是看着就叫人口舌生津。

用筷子夹起一块鸡肉，鸡肉肥嫩得一夹就流出汁水。

柴英秀把鸡肉送进嘴里，霸道的酸在前面，但由于醋特调过，酸里还带着丝丝的甜，显得没那么刺激，接着就是鸡肉的鲜香和融进鸡肉里的辣。

柴英秀只觉得这辈子没吃过这么好吃的肉！

丈夫还在的时候，她并不曾尝过饥寒交迫的滋味，家里也偶尔吃得上肉。东安鸡她也尝过，每次怀孕胃口不好，丈夫总会给她做一份或者带一份。

可她印象里的东安鸡，着实没有这般爽口鲜香。那霸道的酸辣香，在口中竟是奇异地被中和了刺激的口感，和鲜香配合得天衣无缝。

只见柴英秀的腮帮子飞快地动作，眼睛亮起来，下一瞬道：“快吃！太好吃了！”

于是一双双筷子奔着大海碗下去，旁边可怜的小白菜宛如隐形。

大哥方春笋和二哥都大口得很，一口咬着鸡肉，一边往嘴里塞饭。

方小博人小，嘴里味觉更灵敏，尚玉华怕鸡肉太酸，正夹了一块肉想给儿子在饭里裹裹再吃，就见儿子的手已经抓着鸡腿骨咬起来了。

方小博一点不觉得太酸或者太辣，只觉得真香！

但注意到阿妈的目光，方小博无奈地在他妈的注视下扒了两口饭，瞪大了圆溜溜的眼睛示意自己没有只吃菜。

既然儿子能接受，尚玉华就懒得管他，把夹的鸡肉往自己嘴里送去，好吃得她眯起眼。

方秋椒先看了一圈，然后才开吃。

她夹了一个翅膀尖，只一口，就被那酸、辣、鲜、香的滋味征服。

翅膀尖在嘴里的口感更像是炖出来的，十分的软嫩，骨头带着股淡淡的酸辣，让人恨不得把骨头都嚼了一遍。

再来一口夹着红薯的饭，中和了嘴里的味道，预备下一口的惊艳！

和家人吃得忘形相比，方秋椒已经打算想法子挣到钱后给系统神仙供香了。

方秋椒知道，有一门好手艺就可以有饭吃。

大哥能在八公里外的市家具厂找到工作，固然是因为运气好有空缺，但也是有一手过硬的木工手艺人家才肯留他。

去市里卖过不少回菜，方秋椒早有挣钱的念头。如今她觉得，心动不如行动。

只是接下来要在系统神仙哪儿，换个什么菜谱好呢？

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