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“哇,都快1点了,肚子好饿,咱们是不是也该去吃饭了?”
“汪总,你这附近有什么好吃的啊?”
“嗯……哦,对了,旁边有家牛肉面馆还不错。要不……”
“我说汪总,这可是你的主场。我和铄哥就不用说了,人家梁大少可是第一次到无疆公司来考察,你就招待人家吃牛肉面?”
说话的人正是曹安和无疆公司的汪浪。
却说曹安告别了白铄,辗转跑到了深埠盘下了一家山寨手机工厂。
而魔都高峰论坛结束后,杨烽一再盛情邀请白铄和梁荧前往花都考察,加上梁荧对白铄在论坛上大肆宣扬的无疆公司也很是感兴趣,因此与萧镇等人告别之后白铄和梁荧便一路南下花都等地,最终来到深埠与曹安在无疆公司新搬的办公楼会合。
汪浪陪同着白铄、梁荧、曹安在无疆公司里参观了大半天,直到中午1点才勉强将新公司四处都看上了一圈。
见大家肚子都饿了,而曹安似乎对牛肉面的提议不太满意。汪浪吃力的想了想:“刚搬到这片,我还真不知道附近有什么好吃的,要不我去咨询一下同事,或者咱们坐车去别的地方吃吧?”
白铄摆了摆手:“就牛肉面好了,中午就将就着吃点。再说都耽误了你大半天了,可别为了陪我们,浪费你宝贵的研发时间。”
梁荧也立刻赞同了白铄的意见。
曹安见白铄和梁荧都统一了意见,也不好再说什么,只是咕隆着嘴说道:“牛肉面就牛肉面吧,话说那里有大碗的吗……”
汪浪所说的那家面馆就在公司楼下不远的一处巷道里。这是一家并不太起眼的小店。四人都饿坏了,各自点上了一碗面条便狼吞虎咽起来。
老板是个热心肠,由于客人不多,便给每人附送上一碗面汤,然后没话找话的和四人闲聊了起来。
不一会儿,一个乞丐模样但身上还算比较干净的男人来到了店里。乞丐点了一碗大份的牛肉面,还特意多加了一份牛肉,然后从兜里拿出一块塑料布,来到一处角落位置,将座椅遮垫一番才坐了上去。
曹安摇了摇头轻声说道:“嘿,这深埠可真是好地方,乞丐都能吃上牛肉面嘞。”
白铄让曹安赶紧吃,别管闲事,又再给他加了一份小吃。
老板很快便将一大碗加料的牛肉面送到了乞丐面前,然后又来到了白铄四人旁边,继续聊了起来。
曹安瞅了瞅店里的情况问老板为什么不选个好一点的地段,感觉这店生意有些冷清。
没想到,这一问竟然触动了老板的心事,话匣子一下就打开了。
原来这老板也曾经辉煌过,于兰州拉面最红火的时候在深埠的闹市口开了家拉面馆,那时的生意真是日进斗金啊!可是后来却不做了。
曹安心存疑虑地问他为什么。
“现在的人贼呢!”老板说,“我当时雇了个会做拉面的师傅,但在工资上总也谈不拢”。
开始的时候为了调动拉面师傅的积极性老板是按销售量分成的,一碗面给他5毛的提成,经过一段时间,这拉面师傅发现客人越多他的收入也越多,这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客。
“一碗面才五块,本来就靠个薄利多销,他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊!”老板委屈地说道。
“呵呵,这样估计最后是你帮这拉面师傅打工啊。”梁荧乐道。
“可不是吗?”老板继续说道:“后来看看这样不行,钱全被他赚去了!就换了种分配方式,给他每月发固定工资,工资给高点也无所谓,这样他不至于多加牛肉了吧?因为客多客少和他的收入没关系。”
“但你猜怎么着?”老板有点激动了,“他在每碗里都少放许多牛肉,把客人都赶走了!”
“这是为什么?”现在开始轮到白铄四人激动了。
“牛肉的分量少,顾客就不满意,回头客就少,生意肯定就清淡,他才不管你赚不赚钱呢,他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢!”
“啊……!”白铄等人被老板的话惊呆了。
老板继续激动的诉着苦,一个好生生的面馆,最终把老板搞得心力交瘁,黯然收场。
老板的经历让白铄四人有了很深的感触,原本是一个很好的项目却因为管理不善而黯然退出市场,尽管被管理者只有一个。
“铄哥,听你说了那么多高峰论坛上的高大山的经济理论,可是有没有能落地的,比如能帮这小面馆解决实际问题的呀?”曹安突然问道。
大家也都已吃得差不多了,被曹安一激发,于是便围绕着这个问题讨论了起来。
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