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妇人一边打烧饼,一边关注着这边的情况。
而吃饭的两人,瘌痢头和另外一名樵夫模样的男子吃完了饭也没离开。
看热闹是国人的传统美德,他们也很好奇这位赵大人的千金怎么让柔娘多卖出十六个烧饼,会不会像赵大人查案那么不靠谱吧?
他们早饭吃了两个烧饼就差不多了,早饭吃太多会影响上午的劳动,谁会为了吃口咸菜多买一个烧饼吃撑自己?
柔娘一手提着一只大木桶,去不远处的水井用辘轳绞上两桶水来,一手拎着一桶,一桶水得有五六十斤,两只桶加起来得有一百多斤,她拎着往回走跟散步似的。
放下水桶,柔娘两只铜铃似的大眼死死盯着大锅,当看到冒出第一个气泡的时候,迅速将一大瓦罐的咸菜都倒进锅里,拿着大木杓迅速搅动,等彻底搅拌后,用铁制大漏勺将咸菜快速捞进一只大木桶里。
木桶的井水已经提前被柔娘倒进水缸里半桶,这咸菜捞进木桶也没有溢出来。
“然后呢?”柔娘豪放的嗓门问赵霜。
赵霜道:“浸泡一分钟。”
柔娘:“一分钟是多长时间?”
唔,古代还没有时秒分的计时方法,赵霜道:“你匀速数六十下,就捞出来沥干。”
“一、二、三……”柔娘开始数数,数到六十后,将咸菜捞进一个筐子里沥干水份。
不但两个吃饭的男人看得莫名其妙,连以做饭为生的妇女都看得无语,心里只惋惜自己的一缸咸菜因为沾了生水少了盐分,怕是放不住了,好在现在天气冷下来,在放馊之前,还能卖上几天。
若赵霜不是赵大人的千金,她早就阻止闺女听赵霜话胡闹了,腌咸菜哪里有用开水煮的?
赵霜估摸着时间,大约过了一刻钟,咸菜基本不再掉水了,将让柔娘再次放进腌咸菜的瓦罐里,放醋、酱油和香油。
期间又来了几个吃饭的人,在听了瘌痢头的讲述后,都一麻溜的留下来看热闹。
看着柔娘搅拌得差不多了,赵霜道:“行了,这样就可以吃了,给我来一份咸菜吧。”
柔娘用小谍子给赵霜盛了一碟送到她面前。
赵霜夹了一根咸菜放进嘴里,咔嚓咔嚓咀嚼,给出了里零点零零零一的美味值。不错啊,柔娘的资质,能将成品咸菜返工弄成这样就算满分了,主要是多亏柔娘力气大,能在薛城指点的时间立刻执行。
赵霜就着小咸菜开始吃饭,柔娘的娘亲怕她的豆腐脑放凉了,又给她加了点温在锅里的热乎的。
零点零零零一美味值的小咸菜吃下去后,效果是明显,最明显的是赵霜隐约感受到了气味和味觉,就像巨大的河坝渗出了一滴滴水滴,密闭的空间泄露了一丝丝的气息。
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