手机浏览器扫描二维码访问
赵祯在后宫被妃子们弄得焦头烂额,石小凡在家里却啷个哩个啷。
石小凡很嚣张,他有嚣张的资本。西山琉璃厂简直就是一座金山,说日进斗金都不为过。
都知道他老石家发了大财,但至于石家有多少钱,坊间没有人知道。
大宋朝的过年,不是一饺子为主的。饺子,明朝才开始正式成为春节必备食物。
据说饺子始于汉,唤作‘娇耳’,唐朝至宋时称为角子。
今日是年关,石小凡就在家研究饺子,狗腿子们大眼瞪小眼的看着。
“小公爷,干嘛非得过年吃饺子?”旺财口水滴滴的看着。
“以后,每年过年咱们都吃饺子。”石小凡在后厨背着手。
和面的是双儿,这本属于厨子的活儿,石小凡偏偏说双儿活的面好吃。
灯笼早就挂出去了,石小凡已经派人打听过硝石、硫磺之类的东西,这些东西只有药店才有,而且用量极少。
好在不急,明年开春的时候再研究火药不迟。
双儿是想回老家过年的,被石小凡和狗腿子们拦了下来。
旺财和来福一把鼻涕一把泪,说没了双儿的年那不叫年。石小凡更撂下狠话,你要是回家,我也跟着你去杨家村过年。
虽然思念父母,双儿还是无奈,只好留了下来。
石元孙难得清闲,他是不管这些事的,做熟了让他就吃,对于儿子研究的那些菜,反正他也不懂。
饺子是白菜猪肉馅的,肉馅是由厨子下手剁的。
说起这猪肉,石小凡还费了好大的劲才弄到手。
并不是说猪肉在大宋朝有多稀罕,而是这个时代的猪那是真叫一个难吃。
上层人,像石小凡这种家庭的人是不屑于吃猪肉的。因为这个时代养猪并没有阉割这种操作,即便有,也没有普及。
而没有阉割过的猪,味道又腥有膻,很难吃。
有钱人吃的都是一些羊肉、鸡鸭鹅或者鹿肉野兔之类的野味。牛绝对属于违禁品,除非是病死老死的牛才能拿来吃。
石小凡和狗腿子们在东京城找了一天,终于才找到一只被阉割过的猪。这只猪又肥又壮,毛色油亮,与没阉割过的猪绝不一样。
狗腿子们不明白,小公爷为什么非得吃猪肉。猪肉白菜馅的饺子,他们还是第一次吃。
双儿活好了面,放在木盆里醒着。厨子也将肉馅剁好了,然后石小凡亲自动手来调馅。
“看好了,以后老子想吃饺子了,你们就得用这法子调馅。”石小凡示范着。
厨子忙不迭点头,他们对于小公爷的厨艺那是五体投地。
酱油、盐粉、葱花、姜末、一股脑儿放入进去,重要的,还有石小凡秘制的味精。
味精是用干香菇混合虾皮烤熟,然后研磨成粉,味道极鲜。
众人看着石小凡一道道步骤,无不啧啧称奇。
最后是锅中放豆油,然后放入花椒爆香,再将花椒油倒入肉馅便成了。
豆油在大宋朝初期也是稀罕物,虽然有大豆,可榨油技术并不成熟,这时候麻油、菜籽油、动物油脂最为普及。
剩下的事,石小凡便不管了,他吩咐厨子:“今日是除夕,菜一定要给我弄好了,越精致越好。”
初恋一生 我在异界里当房东 原初猎人 宁凡师姐超级护短 我家师姐超护短宁凡免费阅读 在冷漠的他怀里撒个娇. 开局签到仙帝法 反派,我能掠夺他人机缘! 宁凡柳云烟免费阅读 lol:我真的超努力 傅太太宠夫有绝招 至尊神婿 网游:从零开始 宁凡王震 红不红都是命 师尊虐他亿点点 首富从穿梭1990开始 我的弟子全是大反派 我在万界开启直播 被迫成为末世大佬
原本以为自己是孤儿的墨远,突然多了一个超有钱的老爸,然而墨远感觉自己还是很穷。唔穷的只剩钱了。唉!穷,是一种病。得治...
作者玄鹰的经典小说天道魔神最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说天道魔神周远只坚信一句话,我命由我,不由天!他还想狂妄的说苍天?什么东西!若想我被苍天驱使,是妄想!...
这一年,刘备的亲生儿子刘禅出生。这一年,曹操号称八十万大军南下。这一年,现代小会计穿越成为刘备的养子刘封。尴尬的身份,近在眼前的劫难,远在将来的悲剧结局,熟知这一切的刘封,只有奋起反抗命运的安排,在这个伟大的时代,为自己杀出一个光明未来。ps书友群154583222V群162686632。欢迎大家入群来讨论本书。...
沈月容这辈子也没想到的是,她前世有个后妈,穿越后还有个后娘!家有老实爹软萌弟,美若娇花的村姑沈月容用经济脑挑起日子做起买卖一朝成为小富婆,连美男县令也侧目。县令大人叫我官人。...
末世佣兵系统由作者琴梦语创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供末世佣兵系统全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一路崛起的叶尘天,纵横宇宙,闯下赫赫威名,主宰境无望,而进入远古遗迹中,遗迹深处,太古阵法启动,让他回到了万年之前前一世,他登临宇宙,俯瞰众神,这一世,他重新来过,将所有遗憾弥补,再一次,踏临万界!...