手机浏览器扫描二维码访问
第75章 一碗红烧肉（第1页）
何雨柱进了厨房，把买来的猪五花切块，准备做红烧肉。
现代人可能没有那么爱吃红烧肉，很大一部分原因就是因为红烧肉太肥了，如果厨师的厨艺不过关的话，吃上两口就腻了，更关键的是，一些饭店，甚至连猪毛都腿不干净。
不过在6o年代，红烧肉是一道不折不扣的硬菜。
这个年代，人们更喜欢肥肉，绝对不会有人告诉你，做的挺好吃，就是肥肉太多了。
这也是没办法的事情，一个人一年都吃不上几次肉，每天都吃各种蔬菜和粗粮，面带菜色营养不良，吃肉的时候，肯定不会挑肥拣瘦，但是这个时候，肯定会感觉肥肉更香。
生了火，先把肉给燎一下，猪肉的味道大部分源自于猪皮的汗腺，火烧一下可以定型去味。
各大菜系都有属于自己特色的红烧肉，何雨柱对这道菜也有自己的理解。
白肉嫩而不腻，瘦肉糯而不柴。
入口之后，香滑软糯，香气四溢，汁水迸溅。
烧好之后，冷水下锅，出锅后先炸再炒，随后加入老抽上色，并不准备熬糖色，这个时代冰糖可是稀罕物。
色上的差不多了，在小火慢煨，最后收汁出锅。
随手整了两个蔬菜，一顿饭就做好了。
这一套流程耗费了不少时间，屋子里的三个人都有点着急了。
不过看到何雨柱端出来的红烧肉，顿时三个人眼睛都瞪大了。
唐晓婉和唐星星跟着何雨柱吃了不少好菜，不过红烧肉这样大块肉的冲击力还是很大的。
唐明德就更不用说了，眼睛直直的看着盘子里的肉，脑子中已经在想象红烧肉的味道了。
“好了，准备吃饭吧”
听到何雨柱的话，三个人才反应过来，唐晓婉起身帮忙，唐星星还在流口水，唐明德吞了吞口水，感觉自己有点失态。
何雨柱拿出了一个小碗，里面有三块红烧肉，让唐星星给老太太送过去。
唐家村的人来闹事，当时在四合院的人肯定都知道了，但是没有一个人站出来说话，其中也包括聋老太太。
聋老太太心里清楚，在这个院子里别人尊敬她是老太太，但是院子外边的人可不管她那么多，她也害怕唐家村来的乡下人里面有个愣头青，她老胳膊老腿可经不起折腾。
不过何雨柱也不在意，平时做饭给老太太匀一点，逢年过年一起吃顿饭，也就行了，没有那么多的交流，情分到了也就行了。
毕竟在原著中，老太太把房子留给了何雨柱，在后世这四九城的四合院，价钱可是一路飞涨。
唐星星点点头，这事基本都是她来干，已经轻车熟路了。
端着碗，唐星星闻着香味直流口水，走路的时候，碗里的肉颤颤巍巍晃晃悠悠的，十分诱人。
在唐星星送饭的路上，棒梗躲在暗处，死死的盯着唐星星和她碗里的肉。
棒梗早就闻到了香味，在家一直吞着口水。
龙王神婿苏泽 全职高手：开局买下嘉世 海贼钢骨 神级狂婿龙王殿 带百亿物资，在70年代风生水起 农门傻女有空间 不败战神苏泽 驸马爷快跑，公主要找你报仇 四合院：想逼我腾房？没门儿！ 苏泽小说 鹅滴老天男主是我饲养员 娱乐：我,神级奶爸！ 神选之战 重生从告白校花开始 穿成恶毒后娘后，五个反派崽崽真香了 玄幻，我顿悟了混沌体 佛系大佬又掉马了 四合院：从供销社主任开始 清宫：小福晋生子，四爷想多胎 饕餮，我要变得好看
玄帝
玄帝由作者风青阳创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供玄帝全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
最后一个嫌疑人X
你们永远也想不到，一个只有十三岁的少年，仅仅只因五块钱网费，竟将其母亲勒死并分尸藏匿于自家冰箱之中，更令人义愤填膺的是，在杀死其母后，少年竟又折返网吧玩起了游戏。谁又能想到，一个刚刚成年的少女，将两名男性友人带回家欲做苟且之事，却被八十岁奶奶撞见，老人仅仅只是说了几句，她竟联合那两名男性友人将老人捆绑在座椅上活活饿死，当警方发现老人时，老人的身上就只剩下了皮骨。不，这些不仅仅只发生在小说中，贪婪是人性的无底洞，你，准备好了吗？...
末世大回炉
丧尸爆发，人类绝境来临，地球磁场瞬变，一切回归最初，回到原始。末世，我来了。...
甜婚来袭：腹黑老公坏透了
作者汤圆儿的经典小说甜婚来袭腹黑老公坏透了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说甜婚来袭腹黑老公坏透了把总裁大人错认成小跟班儿，带他吃包子喝豆浆挤地铁，还带他跳墙逃票摆地摊后来啊，他以首富身份单膝跪地，嫁给我，我和钱都是你的。小丫头懵逼了，我我不嫁！他优雅一笑，你娶我也行，我和儿子跟你回家。小包子神助攻，妈咪妈咪，快答应！买一送一，限时特惠哦！...
重生新婚七爷我宠你初小夏沈慕白
（1v1双洁无误会重生女强男强超甜宠文）上一世，初浅欢到死才知道，自己是初家唯一的小公主，是沈白余名正言顺的未婚妻，是沈白余最爱的人，可她却躲着他，恨着他，甚至ampamphellipampamphellip亲手杀了他。重活一世，她深知自己身世，只想好好对待这个爱自己入骨的男人，却一不小心被他宠的无法无天。附赠小剧场ampampldquo总裁，夫人说要把公司卖了买衣服ampamprdquoampampldquo那你还不快去办ampamprdquoampampldquoampamphellipampamphellipampamphellipampamphellipampamprdquoampampldquo总裁，夫人把小少爷的零食都吃光了ampamprdquoampampldquo那还不快点再给我家夫人买点ampamprdquoampampldquoampamphellipampamphellipampamphellipampamphellipampamprdquoampampldquo总裁，夫人说您再不去哄她她就要去跟别的男人约会了ampamprdquoampampldquo那还不快点把她抓回来，我这就去哄ampamprdquoampampldquoampamphellipampamphellipampamphellipampamphellipampamprdquo...
异世龙神
异世龙神...