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第22章 卤味成功了(第1页)

陆水天在陆霖恺赶车后就开始询问这落水之事。

陆霖恺对着他哥说:“大哥实不相瞒,今年不能参加童生试我是特别难过的。为了这次考试我准备了三年,但是家里的情况确实是没办法再供我去县里,光这住宿考试的费用就要一大笔。夫子说可以先借我,但是我知道夫子家也不宽裕,而且爹的情况在那什么时候能还上还不知道,所以我没同意。等连学都上不了后,我就更难过了。回家前后的那几天心情一直不好,当天早上也是想出去散散心,后来太阳又大,一时恍惚就跌进了河里。幸好有宋鱼儿在,但是落水这事又不好对娘说,而且她一姑娘家如果让别人知道她救了我,对她也不好,就让她代瞒了下来。直到我有了银子,这才拎了几斤肉过去的。”

陆水天听到陆霖恺说的这么一大段话,刚想开口,又听陆霖恺说:“救上来后,我就想通了,这人生起伏是有定数的,如果我参加考试了,说不定我们家就没这机遇了,大哥,你说对吧?”

陆水天半响才干巴巴的冒出了句话:“对,你能想通是最好的,都怪我没用。”

陆霖恺瞧了瞧他大哥,叹了口气感慨道:“大哥,你也才二十来岁,怎么跟爹说话似的。”

这话成功的逗笑了陆水天,随后又对陆霖恺说:“一会我去大伯家瞧瞧,你先将牛赶家去。车上东西太多了,打眼。”说完就跳下了牛车。

“行,知道了。”随后陆霖恺加快了速度往家赶去。

花开两枝,各表一朵。

他大伯家的地基那边很热闹,能有四五十个人。除了请来的动工队,还有就是跟大伯家要好的人家基本都出了一个人过来帮忙。在乡下就是这样,如果谁家有事都是全村来帮忙的,这次因为大伯家着急,所以还请了动工队。他先去跟他大伯打了声招呼,想明天换他来帮忙,水生要去码头的。

他大伯很开心,家里的第三代已经开始建房了,这就是家庭底气。于是在看到水天后也是笑着说:“水生,这是挑河工回来了?好好歇着,忙了那么多天。”

水天也是客气的对他大伯说:“是的呢,大伯恭喜啊。我才听小弟说的,这大耗子真是太能干了。第三代里他这个头领的好啊。”

他大伯听了水天的话哈哈大笑了起来。水天这话是夸到他心坎里去了,拍拍水天的肩膀说道:“今个中午就在这吃饭,别回去了。”

水天笑着回:“不了,爹还在家呢,下午李大夫要来针灸。”

他大伯听了后点点头:“你也有心了,一会带点菜回去。”

“这行,一会去问问可有爹喜欢吃的,我带点回去。对了大伯,明个我来帮忙,二弟明个要去码头。”水天想了想说了出来。

“行,你们弟兄俩能来我已经很开心了,家里还指着你们挣药钱呢。”他大伯也是通情达理的回道。

老房子那边来人喊开饭了,于是陆水天也就不跟大伯聊了,去了老房子找他娘,顺便帮忙将菜端过来。

这边厨房,除了他娘还有大伯母及两个堂嫂,还有要好的两户人家的婆娘在这帮忙的。今天中午做了三个菜,一个汤,蒸的是菜窝窝。这其中两个菜可都是硬菜,像咸菜烧肉,瓠子烧肉丸,外加一份炒南瓜。另外这汤也荤汤,丝瓜鸡蛋汤。别看才四个菜,份量极大,全是用大木桶装的。来做工的人家全都夸陆大金家厚道,而他大伯也是笑着回应大家多吃点,吃饱了才有劲干活。每人用自己带来的碗打了满满的一份菜,一人分到六块肉,四个肉丸,再配上四个菜窝窝,吃完了不够再来拿,这菜窝窝完全是管够的。那几十号人吃到菜了又在那夸这手艺好,在听说掌勺的是李兰花后,又都开始点头称赞,这人手艺可是十里八乡有名的,现在看来果然名不虚传。

陆水天帮着将菜端过来后,也没拿菜就回去了。这肉他娘做的时候就基本是定好份量的,他就没再拿,反正早晨他们也刚买了几斤回来,晚上再吃就是了。

还没到家,就闻到了家那边飘过来的一阵香味,实在是太香了。走到院子门口味道是更浓烈了。陆水天急忙推开院子门,院子里都没人,只听见厨房传来叽叽喳喳的声音。顺着声音去了厨房,只见大伙都围着大灶,那香味就是锅里飘出来的,早上娘卤下去的猪下水。

咳咳,陆水天故意咳嗽了好几声,才有人转过头,看到是他来了,小贺晨叫了起来:“爹。”转头又看向他娘:“娘,爹回来了,我们可以吃了吧。”

屋里三大人都笑了起来,陆水天问小贺鸣:“贺鸣,你小叔呢?”

“在后院喂牛呢,刚才我们要喂,小叔不让,说要自己喂。”小贺鸣眼也不转的回道。这锅里的东西实在是太香了,他们几个已经盯了大半天了。

陆霖恺喂完了牛就来到了厨房,他大嫂见他来了就问道:“小弟,你快来看看,这火候可是成了?”

陆霖恺看了看锅里,今个做的没放辣椒的,酱油的色泽稍微差一些,味道已经像后世的那卤味了,对高氏说:“大嫂你先把那猪肝拿上来吧,那容易熟,大肠也切根看看,那个不太容易煮的。”

然后对着小贺鸣说,赶紧去拿碗筷,又转头对着雨萱说,让她先带着弟弟妹妹坐那坐好,都别站这,再去喊她娘出来,一会就可以开饭了。因着小贺辉才一岁,二嫂基本是带着他在屋里秀帕子之类的卖,她的手艺还是可以的。

高氏不怕烫的,麻利的切开一块肝后递给陆霖恺:“小弟,尝尝。”

“怎样?”周围几双眼睛盯着他。

“大伙都尝一尝。”陆霖恺招呼大家一起吃了看看。

高氏见状给每人分了一块,然后她自己也是急忙塞了一块进嘴里,她在看火的时候就已经忍不住的想尝了,实在是太香了。现在吃到嘴里了,就觉得就没尝到味,还想再继续吃。但是一想到还有这么多人呢,也就没好意思,先将这些切出来端一份给公公再说。

很快高氏切了一碗猪肝,一碗猪大肠,又切了一碗肺叶子。大伙全都等在桌上看着这菜流口水,刚才尝过一口猪肝,那味道可真让人稀罕,他娘(他奶)的手艺很好,可是也从来没有做过这么好吃的菜,但是又形容不出来怎么个好吃法,就觉得还想吃一直吃。陆霖恺让他们先吃,自己端着碗去了他爹的屋子。

陆大铜在看到老巴子进来后急忙问道:“这香味就是你们要卖的吃食吗?实在是太香了。”

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