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二嘎子先拿尖刀将死狼开膛破肚,把里面的内脏掏了出来,动作十分娴熟。
又在小院子里生起了篝火,支好了铁架子,再将狼的两只肥壮大腿刮干净毛,穿在铁杆上,洒上各种调料,在火上翻转着。
最后取了点盐巴,均匀地洒在肉块上,不一会儿,把肉色已烧烤得成为金黄色,脂肪已经从狼肉的内部渗透出来,油光发亮,发出一阵阵诱人的香味,令人垂涎欲滴。
“好香啊!”
崔云灏闻着香味就走了出来,蹲在一旁一边认真地看二嘎子烤肉一边不停地流口水,只觉肚子饿得咕咕直叫。
没过多久,肉已烤得有八成熟,大牛也打着赤膊笑呵呵的赶过来蹭饭。
“翠花,快带那小姑娘出来吃烤肉啦。”
二嘎子将狼肉切成粗条细块,高兴地冲里屋喊了一嗓子,翠花娘已经端来了好几个海碗和竹筷子,给他们夹肉盛肉。
翠花扶着脚已经好得差不多的楚滢滢出来,两人谈笑风生,俨然是一对好姐妹了。
“哇,这肉闻着真香!”楚滢滢耸着鼻子嗅,肉味香飘十里,直勾引得她肚里的馋虫就快要从喉咙里爬出来了。
“来,吃肉,两位可千万莫要跟我们客气哈!”
二嘎子割下两大块腰上的肉,分别递给了楚滢滢和崔云灏。
“谢谢嘎叔!”
楚滢滢和崔云灏道了谢,也不讲究,用手抓起狼肉,张嘴就咬,但觉肉味细嫩鲜美,肥而不腻,白日对狼的恐惧感顿时都被到嘴的美餐给打消干净了。
那头狼的确够大,肉烤了一大半,还剩下不少,其余的便都做成了肉脯和肉干。
楚滢滢吃了有生以来最饱的一餐,舒服得仰天打了个饱嗝,拍着肚皮直呼痛快:“真好吃啊!我已经吃撑了,再吃不下去了!”
那又瘦又扁的肚子,竟然塞得鼓鼓的,胀得她几乎站不直身子来。
崔云灏也吃饱了,满嘴油光,他吃得兴起,面纱也不知何时已经摘了下来,完全不顾形象地扯开腮帮子大嚼特嚼。
“小姑娘,小公子,你们可都吃饱了?味道怎么样?”二嘎子端来一盆清水给二人净手,笑眯眯地问道。
“嗯嗯,吃饱了。嘎叔的手艺真是不赖,烤肉的滋味真是棒极了!多谢您们一家人的盛情款待。”楚滢滢咂了咂嘴,还在回味着口中的那股肉香味道,仿佛有些意犹未尽。
“嘎叔的这般手艺,完全不比县城里的任何一家饭馆差!实在是太美味了。”
“哈哈,你们喜欢吃就行!我这也不过是熟能生巧,烤野味烤得多了,也就晓得怎么烤才好吃了!”
二嘎子谦虚地挠了挠后脑勺,待他们姐弟二人洗完了手擦完了嘴巴后,又把水盆端给翠花,让她去倒到园子里浇菜了。
繁星点点,万籁俱寂,夜色宛如一口扎破了好几个小孔的大黑锅压在人们的头顶。
吃饱了之后,谁也不想再动弹了,有微风拂面而来,使人倍感惬意。
而此时的篝火旁,只有大牛一个人还在埋头啃着一块肉骨头,连里头的一丝肉汁都要吮得一滴不漏才肯罢休。
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