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第73章 清蒸鲥鱼（第2页）

“这两天应该有很多人过来吧。”儿子小声问叶久久，“老板，我帮你推荐这么了不少客人，能不能打折？”

“不能。”叶久久连预约制都没有开启，更别提说这种推荐打折了，“你们要点菜吗？”

老太太另一个儿子察觉到叶久久不喜欢多提这些，连忙打断亲哥的做生意带来的习惯，“要点菜，我们要酸甜海草、傣味墨鱼片、番茄叶子鱼汤、老菜脯焖虎鱼、豉汁烧狗鲨、姜蓉焗鲨鱼片、清蒸鲥鱼，谢谢。”

叶久久拿了菜单就去给旁边带着墨镜的女人点菜，刚才这个女人拿一万同其他人买了排队的位置，“你想吃什么？”

女人轻轻抿着樱红的嘴唇，“我想要蟹黄灌汤包、樱花虾刺身、芝士焗帝王蟹蟹腿和蓝鳍金枪鱼刺身。”叶久久提醒：“你一个人吗？一个人这么多吃不完。”

女人取下墨镜看向叶久久，她眨了下精明锐利的眼睛，“你们还提醒客人点菜？”

叶久久嗯了一声：“吃不完会很浪费。”

女人微微抿了下嘴角，不知道是满意还是不满意，反正最后她说道：“芝士焗蟹腿热量太高了，剪掉这个吧，这样可以了吗？”

“可以。”叶久久点完菜就往后厨去。

等她一走，老太太儿子砸吧了一下嘴，“帮她介绍客人还不高兴？”

“你看她像是缺客人的吗？”另一个儿子顿了顿，“她打断你是不想你继续说海鲜能调理身体吧，你看其他客人都只是私下聊一聊，进来后基本上没人在老板面前说。”

妻子：“为什么不能说？”

“怕麻烦吧。”另一个儿子看着精神矍铄的老母亲，谁能想到已经是阿尔海默兹综合症第二阶段的母亲在一周左右就慢慢恢复到了第一阶段。

虽然母亲还老是忘记事儿，但比之前的症状轻了许多，“哥，你确实应该稍微收敛一点点，你看你这一宣传，我们昨天都没能吃上。”

“我倒是忘记了这一茬。”大儿子后知后觉发现自己的错了，而且还惹得老板不高兴了，“不会拉黑我们吧？”

“应该不至于。”小儿子看着外面还有不少客人在排队等位，“但以后很难吃上就是了。”

后面一桌化着精致妆容的女人喝着茶，听着他们的谈话，心底又有了一些新的想法。

叶久久没管外面的人，继续做菜，做完后就让陵余送出去，然后继续给新进来的六桌客人做菜。

老章夹起一片白玉似的鲥鱼放入嘴里，一股鲜味直冲脑门，他仔细品尝了一下，时不时露出满足之色，“这个鱼太鲜了，外面的细鳞半融化，吃着也是入口而化，鲜美至极。”

“我以为四月才是鲥鱼最肥美之时，没想到九月鲥鱼也很肥美。”学生轻轻抿着鱼刺，“鱼骨里也透着鲜，简直鲜到骨子里了。”

老章吃得有些上头，不由搜肠刮肚的找出适合用于此的诗句，“鲥，六和塔江边生，极鲜腴而肥。”1

学生尝着丰腴的鲥鱼，也不由的想起了一句，“鲥鱼出网蔽江渚，荻笋肥甘胜牛乳。”2

“这应该不是江里捕捞出来的吧。”学生的妻子吃着是有海鲜味儿的。

老章解释：“这个鱼在江里、海里都能生存，不过这个应该是纯海生的，肉里也带着淡淡的咸鲜味儿。”

“原来如此。”学生妻子说起这个价格，“是不是有点贵？”

老章指着鲥鱼，“外间养殖的一斤都得卖几百块一条，老板这里能调理身体，算起来还是划算的。”

“您说的没错。”学生也觉得很划算了，很多私厨没有任何功效，只是产地更好，一道菜都能上万，这条鱼还不到五千，算是便宜的。

几人聊着鲥鱼，另一边的漂亮女人则仔细的品尝起了樱花虾，这里樱花虾的个头比她见过的大很多，她的海岛上物产丰富也没有这么大的。

她夹起一片晶莹透亮的樱花虾，什么都没蘸就直接放进了嘴里，入口后一股浓郁的海洋气息扑面而来，不是咸湿腥臭味儿，而是像海风吹过的感觉，让人觉得很舒服很宁静。

当然这只是一瞬间的感觉，在牙齿咬下去后，她发现虾肉非常鲜甜，而且脆爽q弹，吃着好像真的有一种樱花落入嘴里的感觉。

女人本来不以为意，但现在不得不郑重认真起来，她又尝了尝金枪鱼最好吃的大腹部分，肉质柔软细腻，没什么筋肉，有一种一抿就化的感觉。

吃着的同时还有鱼肉本身的鲜甜溢散出来，和平时吃过的完全不同。

她又试了试旁边的蟹黄灌汤包，尝过其中的鲜美后她大概就能理解为什么会抢走她那么多客人了。

女人细致的品尝着海鲜，试图从中探寻出为什么这么好吃的原因，但琢磨了很久，发现里面并没有人工操作的痕迹，什么产地的樱花虾、金枪鱼才会这么好吃？

叶久久做完菜出来，看她细嚼慢咽的吃着，似乎一点都不着急，不过想想今天是周末，不着急也很正常。

她拖着疲惫的身体走到门外，发现门口还坐着十余个人，“你们还没走吗？”

“老板，我们是从外地过来的，你还会加菜吗？”说话的是一个面色非常憔悴的女人，应该很久没有睡好了，她的怀里抱着一个四五岁的小孩，小孩带着帽子，一脸病态，也没什么精神。

“老板，你晚上还营业吗？”旁边几个是小珍的病友，都是尿毒症患者，是无意间发现小珍在好转，多翻追问才从小珍嘴里知道这里的海鲜竟然可以调理修复身体。

知道后的他们立即赶了过来，没想到却来晚了，太渴求恢复正常生活的他们不愿意离开，一直等到了现在，如果晚上还营业，他们就继续在这里等下去。

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