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然后又是炒锅上火,打底油,下入香菇丝,胡萝卜丝,炒至断生,盛出待用。
这些步骤做完后,齐修就将软嫩的白菜铺平,将肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、蛋丝等均码在白菜上,再将白菜卷起,做成白菜卷,卷成了一个小圆柱,整齐地码入盘中。
这个时候白菜卷也基本上要做好了,齐修将蒸锅中水烧开,将白菜卷放入蒸锅中蒸10分钟。
出锅后,齐修将原汁沘出,将蒸好的白菜卷放入盘中。
再将炒锅上火,下入蒸白菜的原汁,下入葱丝等配料调味,大火烧沸,汤开时用水淀粉勾芡,淋香油,浇在白菜卷上即可。
一盘香喷喷的蒸白菜卷出锅了,鲜嫩可口的白菜,泛着莹亮的光芒从菜卷的两端隐隐可见其中的馅料,但却只看得到冒出的神秘一角,闻着空气中弥漫的醉人清香,让人忍不住想要咬下一头,看看其中隐藏的神秘。
清香拿起侉子一乐一根白菜卷,期待的咬了一口,白菜的软嫩,牛肉丝的嚼劲,萝卜丝的蹦脆,香菇的柔滑,在口腔中交织出令人沉醉的美妙口感,合奏出一曲轻缓舒畅的动人音乐,让人忍不住就此沉沦。
蒸白菜卷配上一碗香香的白米饭,更是令人食指大动!胃口大增!而且里面的汤也很好喝!
“混蛋懒修!!!!你又吃独食!!!!”厨房门外再一次响起了小白的咆哮,伴随着的还有小白抓狂的挠门声。
“……”齐修,为什么每次他煮新菜都要来这一出……
木着脸他打开了厨房大门,低头看着蹲在地上,疯狂朝着厨房大门挥爪的小白。
“你这鼻子是狗鼻子吧?!”齐修白眼一翻,无语的对着他说道。
“哼”小白冷哼一声,看着齐修的眼神有些耿耿于怀,显然是非常生气齐修每次吃美食都不叫上它。
齐修内心有些无奈,他算是知道了对于这只贪嘴猫来说,有美食却不给它吃是最可恶的事情了。
“你还想不想吃了?”齐修挑眉说道,还做出一副你要是再闹别扭就别想吃了的样子。
“吃!”小白毫不犹豫的应声道,原本它还想多生气一会,让齐修知道错了,但是一听齐修的话立马就放弃了这个想法。
齐修好笑的看着它,给它盛了一碗白米饭,夹了两个白菜卷放进碗中。
小白顿时也顾不上不满齐修经常吃独食的事了,开始对着碗中的美食怼了起来。
这一天晚上齐修并没有急着去通关三层的副本,而是恢复了以往的懒散,客人来了他就去做餐,没有客人的时候就拿着一本书坐在吧台后面的转椅上慢悠悠的看着。
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(本章完)
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