5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五百一十四章 手开瓶塞（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“桃源小神医（.shg.tw）”！

他知道是胡林语做的饭，不过没有看到良人身影，应该是去忙其他的了。

简单吃过中午饭，没有停歇，他便来到小囡囡家里。

姜大伯也带着人按吩咐的将五十斤羊肉给拿了过来。

等其他人走后，王木生开始详细讲解羊肉干制作过程。

“调料我都从家里带过来了，你们按照咱们村的土方法制作就可以，

原料就是这五十斤羊肉，先尝试着做些出来。”

王木生说着，将自己带来的竹筐打开。

里面放着花椒，辣椒碎，大料，孜然，糖，酱油以及盐。

东西不可谓不丰富，几乎厨房能带的东西他全部带了过来。

主要双竹村的土方法制作羊肉干，就是需要这么多调料。

“哦，对了，你们等一下，还缺一样东西，我去拿。”王木生把调料全部拿出来，突然又想到一样调料没拿。

他去了一趟卫生所旁边的砖瓦房，砖瓦房以前是宋君灵居住的，里面存了不少大牌红酒。

他打算制作羊肉干的过程中，加入一些红酒来调节口味。

不过他不清楚什么样的红酒适合制作羊肉干.

干脆各个牌子的全部拿了一瓶装起来，然后再次返回小囡囡家里。

小囡囡父母看着摆了一地的红酒目瞪口呆，羊肉干的制作规格已经超出他们的想象，

在家里玩耍的小囡囡也好奇的围了上来：“木生哥哥，小囡囡可以吃吗？”

小家伙看着肥美的羊肉，忍不住将手指塞进了嘴里。

王木生摸摸她的脑袋，喜笑颜开道：“全是给小囡囡的，等羊肉干做好了，想吃多少都行。”

“好哎，囡囡可以吃羊肉干喽！”小囡囡高兴的连蹦带跳，围着院子不停跑着。

小孩子的快乐是大人们羡慕却得不到的。

小囡囡父母开始忙活起来，他们先是在院子里摆好切肉的案板。

然后把五十斤羊肉放到案板上面，用菜刀将羊肉切成麻将大小。

这个工作就单独花费了十五分钟，

五十斤羊肉可不少。

因为是第一次制作以个人家庭为单位制作羊肉干.

所以王木生全场帮忙，顺便将制作过程熟悉一番，做到了然于胸。

洗好羊肉块儿，接下来就到了煮的环节。

“木生吗，家里没有那么大的锅。”小囡囡父母才发现大锅也是个问题。

他么家的锅只是平常家用的，要是把五十斤羊肉分批次煮，时间太长，效率低下。

王木生一个电话，赵晓军帮他找来一口过年杀猪用的大铁锅。

这锅足够大，容下五十斤羊肉块儿绰绰有余。

在院子里搭好临时的土灶，支起大锅，静等半个小时热水烧开。

等水沸腾后，几人将切好的肉块全部丢进去，盖上有些年头的木式锅盖。

稍微煮上几分钟，小囡囡父母便很熟练的打开锅盖，用大铁勺将飘上来的血沫子给撇到院子地上。

这个过程要将血沫子清理干净，直到汤水足够干净，不再有血沫子飘出为止。

等这个过程结束，羊肉煮的已经差不多了。

报告医妃，王爷他又在装傻  冰轮丸：开局对抗尸魂界  剑道天下  纵横诸天万界的天道  去找龙的那些年  开局签到一个首富姐姐  网王之打脸日常  向往的生活之最皮段子奶爸  龙血荣耀  天下第一之归海百炼  权宠天下：神医毒妃惹不得  NBA：开局模板紫原敦  变身火凤女神  巫道乾坤  诡话缠身之人  都市：大叔也疯狂  尘梦问逍遥  修真从一岁开始  祁先生，娇妻娶一送一  爱是蚀骨灼人心