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第六百一十一章 三鲜火锅（第1页）

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火锅瞬间成为了安庆王府所有人议论的焦点。在杨绮离开以后，崔莹莹更是招呼着一些仆人及奴婢们品尝火锅，仆人们何曾吃过这种辛辣的食物，虽然入口时会感觉到一股火辣辣的感觉，甚至有些烫嘴，但是再来一口的话，嘴里的食物那是香嫩无比，令人回味无穷呀，故此火锅也成为了王府内所有人最为喜欢的食物了。

杨绮来到杨阿五房间时，崔莹莹与窦线娘你一言我一语，描绘火锅多么好吃之类的话，听两人天花乱坠的将火锅说的就像是神仙吃的东西一样，杨阿五幽怨地看着杨绮说道：“夫君，奴家也想吃火锅。”

杨绮有些尴尬地说道：“你尚在哺乳期，是不能吃火锅的。”

杨阿五紧邹眉头，切弱弱地说道：“一小口也不行吗？”

杨绮坚决的摇了摇头说道：“一小口也是不能吃的，不然会影响孩子吃奶的。”

未等杨阿五说话，杨绮又说道：“其实你虽然不能吃火锅，但是夫君可以给你制作另外一种火锅，一点也不辣，而且味道鲜美。”

杨阿五一愣，有些惊喜地说道：“也和火锅一样好吃吗？”

杨绮点头说道：“不喜欢吃辣的人，也可以吃的，这种味道比较清淡，比较新鲜一点。”

其实杨绮想起的不过就是三鲜汤而已，一般情况下不喜欢吃辣的人，吃三鲜汤最为合适的。三鲜汤的制作方法是极其简单的，杨绮去往厨房中忙碌了半个时辰之后，不负众望的将三鲜汤制作好了。

因为涮菜要用到火炉，而杨绮又担心火炉产生的二氧化碳使人中毒，所以又不辞辛苦的指挥着仆人们搭建了烟筒，案几上也已摆放着羊肉，菘菜，豆芽，豆腐，莴笋，香菇等蔬菜。

一切准备就绪以后，杨绮又遣人将李秀宁及王楚楚给唤了过来，两人到来以后，看见这么多食物，那是惊喜不已，只是看着放在火炉上的铜锅，则是大惑不解。

李秀宁迈步走来，看着火炉上的锅，不解地问道：“这是什么意思？”

王楚楚也不解地问道：“是呀，莫非我们要围着这口锅吃饭吗？”

杨绮轻轻一笑说道：“你们都坐下吧，待夫君给你们讲一讲该怎么吃？”

杨绮给每人发了一个小碗，碗中尽是捣鼓出来的蒜泥，又放了一点点菜油，随后杨绮夹起羊肉放在锅里涮了涮，约莫等待了十来秒的时间，夹起之后在碗里沾了点蒜泥，这才放在嘴里，一边吃，一边说道：“就是这样吃的，看懂了吗？”

看着杨绮吃的津津有味的样子，杨阿五也夹起一片羊肉放在锅里涮了涮，感觉熟了以后，放在碗里沾了点蒜泥，待得入口以后，杨阿五惊喜地说道：“美味耶......”

看着杨阿五极其享受的样子，王楚楚与李秀宁迅速地夹起一块羊肉放在了嘴里，待得一片羊肉入口之后，两人尽皆是深吸一口气，自言自语道：“果真是美味耶。”

看着三人吃的欢快的样子，杨绮感慨万千地说道：“没有什么事情是吃一顿火锅解决不了的。”

杨绮的话落下以后，李秀宁瞥了杨绮一眼说道：“以前怎么没有发现火锅这般好吃呢？”

杨绮耸耸肩说道：“以前是没有作料，现在作料基本全了，所以才能制作出来，如今你们三人都在哺乳期，所以只能吃三鲜的，待得孩子长大一点，你们品尝了微辣的味道，才知道那种味道是最美的。”

杨阿五一边吃一边说道：“待得孩子长大一些，奴家可一定要尝尝那种微辣的火锅。”

杨绮坐在一旁，开口说道：“过一段时间，兰陵酒楼对面的火锅店就要开业了，还怕没有你吃的吗？”

一顿三鲜火锅吃的三人是赞不绝口，意犹未尽，品尝完火锅以后，三人也就拍着肚子各自回到各自的小院。毕竟现在是有孩子的人了，虽然也有仆人们照看，但是孩子毕竟要吃母乳的，这也是杨绮之前告知她们的，说什么吃母乳的孩子最健康等等之类的话，如此一来，三人才坚持用自己的母乳喂养孩子。

翌日，杨琦携带崔莹莹，窦线娘及秀儿在兰陵酒楼转了一圈，查看了厨房的卫生及店小二的服务情况，如今酒楼内的客人，可谓是一波接着一波。一整天的时间基本都有客人，可见酒楼内的生意好的不行，另外酒楼内也按时推出各种活动，比如今天门外就张贴着红烧鱼买一送一。

其实这样的宣传活动，每隔一段时间就会有的，主要的是来吸引百姓们的关注，也算是一种噱头吧，毕竟杨绮见惯了后世各种的宣传，什么买一送一，什么满一百返五十等等之类的活动。

厨房内的卫生也符合标准，没有什么熏臭味，各种餐具干净，摆放比较整齐，有人专门负责切菜，也有人专门负责洗碗筷等，也有人定时地清扫厨房的卫生，厨房的卫生是检验一个酒楼最基本的方法，倘若厨房脏乱差，做出来的饭菜如何让客人食用呢？

巡查完兰陵酒楼以后，杨琦又携带众人来到坐落在对面的三层小楼。以前这座楼吃个茶楼，秀儿在杨阿五的授意下买下来以后，原本是打算重新开一家酒楼的，只不过杨绮却打算开个火锅店。

在一楼厅堂巡查一圈以后，杨琦从一楼转到了三楼，将整座楼转了一圈以后，杨琦开始对酒楼的布局进行指点。因为是火锅店，所以，店内的通风必须要好，为了保证客人吃火锅时不被烟熏，杨琦建议在一楼安装一些烟筒，烟筒可以通往屋外。二楼及三楼的烟筒同样是按照这样的方法进行等。

关于烟筒的事情，杨绮费劲口舌的说了将近半个时辰，一楼至三楼哪里该装烟筒说的相当详细，这也是为了避免客人食用火锅时一氧化碳中毒，保证客人吃的舒心，是杨绮一直以来的原则。

解决完烟筒的问题，杨绮又建议在一楼大堂中设置十几张案几，二楼与三楼则是包间，按照杨绮的想法，二楼及三楼则要收取一定的包间费，毕竟二楼及三楼每个房间都会专门配备一个服务的店小二，店小二贴心的服务自然要收取服务费。

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