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阎解成找好建筑队,还是之前接触过的王师傅和孙师傅,之前他们家倒座房装修就是这两人帮的忙。
前段时间这两人拉起了施工队,阎解成觉得都是熟人而且手艺都不错,于是就找了过去。
阎解成带着两人来到店铺测量了一下面积,然后跟两人说了一下装修的要求。
地面要铺上白色的地砖墙壁也得重新粉刷一遍,主要是大门的位置,得把门框拆掉重新改造一下安装两扇大门。
屋顶也得重新吊,还有就是桌椅板凳也得重新找人做,整套做下来差不多需要十天左右。
剩下的就是厨房用具和招牌,阎解成拉着刘光天两人研究了几天,做了一套电炉、烤炉还有一台榨汁机。
至于招牌阎解成想了好几天都没有想到一个合适的,要是叫麦当劳或者肯德基又怕别人说他抄袭。
阎埠贵提议干脆叫《老阎家炸鸡汉堡》,对于这个名字阎解成和阎解睇倒是没什么,但陈东不愿意。
毕竟他们家也是占了股份的,这个名字一听就是老阎家开的,跟他没有关系。
阎解成觉得还是叫《阎老头炸鸡汉堡》比较好,到时候再把阎埠贵的头像贴在站牌上。
至于陈东不愿意,阎埠贵大手一挥说了句:“不愿意就别干了,自己大不了再填三千块钱而已。”为了自己的虚荣心阎埠贵也是拼了,陈东这才不得已同意下来。
为了解决食材的供应问题,阎解成让表叔带着跑了好几趟附近的村庄,跟村里的支书村长们签订合同,村里负责养鸡,养大了阎解成直接收购。
而且都是统一养殖白羽鸡,这个品种养殖周期短差不多四十多天就能出栏,养殖土鸡的话差不多要半年以上,为此阎解成还专门托人跑了一趟南方引进白羽鸡。
时间一晃就过去了半个月,这天早上,阎解成把定做好的招牌挂在门楼上,新店就正式开业了。
阎埠贵、阎解睇和陈东穿着阎解成定制的工作服站在新店门楼,阎解成拿着一台照相机喊了一声“茄子”卡擦卡擦拍了几张相片。
“行了,大家都进去吧,尝尝我们新店卖的食物味道怎么样。”说着阎解成带头走了进去,今天新店开业阎解成只是请了院里的年轻人,像一大爷二大爷他们阎解成都没通知。
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此时店门楼围了不少人,但都不知道店里卖的是什么,不过隔着玻璃看里面装修的很高档的样子,一时半会也不敢进去。
看到这种情况,阎解成让陈东把写好的牌子挂了出去,牌子上写着每种食物的价格,而且下面还写着一行小字“新店开业全场八折。”
虽然价格还是不便宜,不过总有一些好奇的人想尝尝鲜,于是大家都跟着走了进来。
“给我来一份这个炸鸡全家桶。”有人不差钱的说道然后从兜里拿出十块钱给了阎埠贵。
“好的、好的,您请那边坐,等下好了我给您送过去。”阎埠贵满脸笑容的接过钱说道。
…………
而此时四合院后院。
“爸,不好了,蓝厂长说这个月的指标不能给咱们家了。”刘光齐慌慌张张的跑进屋里冲着二大爷喊道。
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