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第二百一十八章 气哭(第1页)

等沈听澜拿起锅铲的时候,几个丫鬟自发的安静下来。

都在沈听澜身边伺候那么长时间了,她们知道什么时候能胡闹,什么时候要保持安静。

就连冬雪,动作也都变得小心翼翼起来。

炒三鲜,说起来并不是什么高雅的菜式,反倒是家常菜中的家常菜。不过有时候,最考验厨师技艺的不是名菜,而就是这种家常菜。

烧油、三鲜下锅。

颠足大几十下锅,将三鲜的气都炒出来,色也给炒出来,才一勺下去舀起,装盘品尝。

“试试。”沈听澜示意几个丫鬟。

沈思思她们跟在沈听澜身边,着实是吃了不少美食佳肴,但这道炒三鲜仍是胜过了从前她们所吃的大部分。

“好吃。”冬雪道。

秋月和沈思思也跟着点头。

沈听澜自己尝了一口,摇着头放下筷子,“思思,再帮我备一份食材,我要再炒一锅。”她自己则是夹起一根胡萝卜丝,心无旁骛的思考起来。

这份炒三鲜的确还算不错,但是和春香斋里的炒三鲜相比,就是小巫见大巫了。

到底是哪儿做得不够好?

在脑海里将方才炒菜的过程复盘了好几遍,沈听澜记下几个兴许还能改进的点,又拿起了锅铲。

第二遍……

第三遍……

……

第不知道多少遍……

冬雪打了个嗝,看着长桌上都快摆不下的无数盘炒三鲜,欲哭无泪:“夫人,我们要吃不下了。”真吃不下了。

她们连午膳都可以省下了!

“小姐,先休息休息吧。”沈思思也跟着劝说沈听澜,“厨房里备好的食材也快要被用完了。”要知道,炒三鲜用的都是常见的食材,后厨中备着三天的量,这不到三个时辰,已经要被沈听澜挥霍一空了。

沈思思倒不心疼这些食材,但是她心疼沈听澜。

颠了那么久的锅,沈思思都怕沈听澜的手废掉。只是沈听澜一旦认真做起事情来,就轻易不会终止,她们之前也劝过不少次。

没有一次沈听澜是听的。

如何处理这些多余的炒三鲜?秋月想了许久,倒是想出一个不错的办法来,她喊着冬雪和沈思思说悄悄话:“我和冬雪把这些菜送给府中的人分吃了,思思你去找爷过来。”

恐怕也就只有白远濯,能让沈听澜停下了。

三人互相点点头,分头行动起来。

而沈听澜,将最后一份食材也霍霍完,仍旧没得到自己想要的味道。她喊了沈思思几人,都没有回应。抱着最后一盘炒三鲜,沈听澜坐在厨房的台阶上,往嘴里喂了一口,漫不经心的看着后厨庭院。

脑中想的还是炒三鲜哪里出了问题。

“已经尝试过那么多种办法了,怎么还是不行。”沈听澜咬住下嘴唇左右拉扯,纠结的自言自语。

身前突然被大片阴影罩住。

沈听澜抬头一看,竟是白远濯过来了。

“爷怎么到这儿来了?”沈听澜下意识的往边上让了让,想给白远濯一个位置。可她行动到一半,突然想起她席地而坐,白远濯未必愿意。

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