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早两个小时就有上了岁数的人来蹲点了。
“你们这不是杀猪嘛?还杀不杀了。”
“是啊,你不杀我们可回去了,大冷天的,冻死个人。”
唐浩蹲坐在火堆旁边吸溜着拉面:“下午两点,不是提前说好了嘛。”
“两点啊,那我没听太清,你们早点杀不就行了,杀个猪还看个时候,是找日子算好的还啥咋?”
唐浩道:“缺帮忙的,帮忙的一会儿才到。”
“你们几个大小伙子杀不了一头猪?”
……
唐浩与前来的大爷大妈们唠起了家常。
摊主们一到县城,按照约定先回家换身卖猪肉的脏衣服,围着围裙前来旧房区。
不知不觉,转眼的工夫,就到了午后两点多钟。
火堆上热着一锅热水,旁边放着一桶桶的冷水,杀猪台,刀具绳子一定俱全。
唐建国操刀,其他人搭手。
在杀猪这件事上,唐浩还是挺佩服唐建国的,唐建国一刀下去,那头猪没蹦跶几分钟就没了动静,一头住倒掉在一根木桩子上,猪血流入下面放好的大盆里。
看热闹的人群,彼此看看,小声的议论着。
“这是活猪,我之前都检查过的,体格好着呢,我惦记着买个七八斤,留在家里过年吃。”
“亲眼看着杀猪,猪肉比市场里的死猪肉吃着安心,你们要是买,我也跟着买几斤。”
“猪蹄你们别跟我抢啊,我儿媳妇下奶,急需这猪蹄呢,市场的猪蹄经常缺货,看着都不新鲜。”
“这猪蹄都沾着屎的,你就不怕你炖出来的猪蹄一股屎味?”
“沾着屎那说明新鲜,反正我提前说好了,我要四个猪蹄,你们别跟我抢。”
唐建国负责将猪杀死,摊主们负责分割猪肉。
忙活了一个多小时的工夫,猪肉被分割成一块一块的猪肉。
精明的老头赶忙上前,他要第一个选好肉。
“小伙子,你把你刚切下来的肋骨肉给叔,这一大条我都要了,也不用切了。”ァ78中文ヤ~⑧~1~ωωω.7~8z~w.còм
唐浩空笑一声,心想这老头还挺急切,不过开局不错啊。
“得嘞,我给你称称。”唐浩拿起那块肉放在称上称重。
其他人跟在他后面,不满道。
“你那么着急干啥,肉还能没有了。”
“这老头,别看他腿脚不好,跑的一点都不慢。”
“小伙子,给阿姨把那四个猪脚称称,我就要那四个猪脚。”
“小哥,你这排骨怎么卖?”
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