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贺璃让林氏和梁氏帮忙把牛肉切片,切的越薄越好。
然后贺璃又在林家厨房里扒拉了一下看有什么能涮着吃的菜,好在冬天有萝卜白菜豆腐这些东西,再加上贺璃她们带来的地瓜和粉条,差不多也够了。
本来贺璃想着再做个面筋呢,但是因为时间有限,所以贺璃就打消了这个念头。看書喇
这时林秀堂拿着一袋子东西走了进来说道:“璃姐儿,这些山货你看看能不能用的着?”
贺璃打开一看顿时乐了,看着里面有木耳还有香菇等各类晒干的菌子。
贺璃高兴的问道:“舅舅,你这是从哪里弄来的这些好东西?”看書溂
林秀堂挠挠头说道:“我拿烧饼换的,有个以前跟我一同在军队里的兄弟,自从退5后就靠着种几亩地为生,为了贴补家用偶尔会上山采摘些山货。
年前我卖烧饼的时候碰到他带着孩子进城卖山货,就给了他几个烧饼,第二天他就拿着一袋子山货来找我,说家里也没有什么好东西,这是他们家里品相最好的山货,让我偶尔吃个新鲜。
关键这东西我也不太会吃,就想着璃姐儿你最会吃稀罕物,特意给你留着了。”
贺璃一听林秀堂的话很是感动,果真是亲舅舅啊,看看这有点啥好东西都给她留着。
贺璃笑嘻嘻的对着林秀堂说道:“果真是我的亲舅舅啊,真是心疼我。”
林秀堂见贺璃打趣他也憨笑两声试探的问道:“璃姐儿,你那工坊还要人不?”
贺璃一边忙着挑山货一边问林秀堂道:“怎么舅舅你想去啊?”
林秀堂笑着回道:“舅舅有烧饼生意做着呢,肯定去不了,就是送我山货的那个兄弟他家里有个生病的老娘,还有五个孩子需要养活,日子过得艰难。
他跟他媳妇日夜操劳孩子们还是吃不饱穿不暖的,我上次见到他时大冬天的穿着破夹袄,上面都是补丁,那孩子更可怜,穿的裤子都短了大半截,冻的浑身发抖。
我想帮帮他,给他钱他也不肯要,我想着璃姐儿你家现在开着工坊,如果他能去你家做工,日子肯定会好过不少。
当然要是你家工坊不需要人就算了,就当舅舅没有说过这话。”
贺璃看的出林秀堂应该跟他那个战友的关系很不错,而且贺璃一向敬重军人。
于是想了想对林秀堂说道:“舅舅,我年后也打算再招一批工人的,但是不是工坊里,活可能要脏点累点,如果他愿意干你让他去靠山村找我吧。
不过我丑话说在前头,要是他不符合我的要求或者不遵守我的规定,我是不会用他的,到时候舅舅你可别说我不给你面子。”
林秀堂听了连连说好,外甥女能看他的面子给他兄弟个机会已经很好了。要是他兄弟不符合贺璃的要求那他也无话可说。
很快贺璃就弄好了火锅底料,因为贺州不喜欢吃辣贺璃就弄了个微微辣的,实在是没有一点辣味的火锅不太好吃。
都是自家人也没有那么多的讲究,贺璃把东西准备好后就让大家过来围着灶台吃饭。
林老爷子林老太太他们都有点傻眼,这都是生的咋吃啊。
贺璃见状夹起一块薄薄的牛肉在锅里涮了一下,过了一会牛肉变了色就捞出来在蘸料的碗里蘸了一下,在众人的目光中一脸享受的吃了起来。
林云廷见状笑着说道:“表妹做的肯定很好吃,咱们快点吃吧,别一会让表妹自己吃完了。”
贺璃给了林云廷一个还是你识货的表情,然后就招呼大家赶紧吃。wΑp
众人端起碗学着贺璃在锅里开始涮菜,等涮的差不多了捞出来,林秀堂率先把涮好的菜放进嘴里。
这一吃林秀堂就停不下来了,也顾不上跟大家说有多好吃了。
最后一大家子都吃的肚皮滚圆,林老太太看着贺璃说道:“璃姐儿,这叫什么吃法?你这小脑袋瓜是怎么想起来的?”
贺璃笑着回道:“这叫火锅,都是新鲜的食材做成的,再加上蘸料肯定好吃,尤其是冬天吃完之后浑身都是暖洋洋的。”
林云廷听贺璃这样解释赞同的说道:“火锅这个名字起的好啊,我们吃的时候锅下面的火还一直烧着。可不就是火锅嘛,表妹果真聪慧。”
贺璃听了一阵心虚,这可不是她想出来了,林玉廷居然还能根据名字给出这么完美的解释,简直是个人才。
吃饱喝足之后,贺璃三人就准备回去了。
梁氏把剩余的牛肉和山货都给林氏他们装到了牛车上。
林氏知道这是梁氏的一片心意,而且贺璃也喜欢吃,所以林氏没有推辞就收下了。
贺璃几人回到靠山村,贺璃吩咐贺秋娘把牛肉和那些山货都拿到厨房。
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