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他一向以挑剔著称,对美食的要求极高,色香味缺一不可,口感,味道,健康都是他评价美食的重要标准!
可他竟然对这家米彩轩的评价如此之高,以至于直接将这家餐厅的评价提升到了二星的地步!可见这家餐厅的菜品是真真正正的打动了他!
至于有没有可能是斯特林和这家餐厅沆瀣一气,根本没有人怀疑这个问题,先不说米其林考核之时又两位监督员一起陪同考核,而且他们也是全程一起品尝菜品,作为考核的重要意见!
你没看见人家另外两位监督员的意见都附在下面了吗,同样的好评,简直夸到天上去了!
并且这两位监督员可不像是斯特林在种果生活了这么多年,典型的西方口味,就这样都能征服他们,还能说什么?
而且米其林指南上也说明了对于这种由推荐餐厅直接上升到两星餐厅的情况,米其林官方也是慎重考虑了一下,派遣了新的考核官和监督员前去米彩轩进行考核,结果新的考核官给出来的意见和之前的斯特林完全一致,同意将米彩轩提升至二星评级!
而且据说斯特林在考核的时候还出现了一个小插曲,一开始斯特林怀疑人家的鲟鱼刺身不是真正用的鲟鱼作为原材料,没办法米彩轩的鲟鱼肉质好到让人觉得不像是真的!最后还是人家厨师当场当着斯特林和监督员的面从鲟鱼身上取下食材!
到最后考核结束后,斯特林将米彩轩提供考核的菜品全部吃光之后,甚至要求自己私人掏腰包购买这米彩轩的清炒时蔬和鲟鱼刺身两道菜再继续品味美味!
这两道菜的美味程度竟至于此!
这下众多美食爱好者对于这间叫做米彩轩的餐厅实力再无质疑,而且对于斯特林在评论里说的美食爱好者这一生不得不品尝的两道菜极为向往和感兴趣!
许多有财力的美食爱好者甚至在这期米其林指南出来之后,连夜就预订了飞往江城的机票,想要一尝这米彩轩出品的清炒时蔬和鲟鱼刺身的美味!
而在江城,米芸在得知这个消息之后也是欣喜若狂,当即宣布米彩轩员工全部涨工资,也算是兑现了自己之前的承诺,员工们也都是兴高采烈!
米芸第一时间就把电话打给了李哲,告诉了他这个消息。
而李哲当时正在修炼炼体之术,听到这个消息也没什么惊讶的,在他看来米彩轩有了自己提供的食材,没有这个结果那才算是奇怪的呢。
“一点小事就高兴成这样,这可不像你,芸芸!”
听着电话那头的那个男人如此镇定的声音,和那声芸芸,米芸不由得觉得这个男人还真是淡定啊,总是一副自信的样子,当初他说要让自己的米彩轩再上一层楼的时候也是这么自信,如今他真的做到了,而且根本不到三个月!
李哲想的是,如今米彩轩被评为米其林二星餐厅,那慕名而来的食客肯定会蜂拥而至,米彩轩的生意也会直线飙升,那自己家的蔬菜鲟鱼供应岂不是也要猛赚一笔?
嘿嘿!
同样兴奋的还有江城本地的食客!他们总算是知道了那一天米彩轩为什么要闭门谢客了,知道米其林指南出来他们才知道,米彩轩竟然已经是被评为米其林二星餐厅了。
作为江城人,除了对自己的家乡出了一个米其林二星餐厅的自豪感之外,还有对自己立马就能吃到米彩轩新推出的鲟鱼系列的兴奋!
近水楼台先得月,相比于那些其他地方的美食爱好者,他们可是占据着地理优势的!
在最新一期的米其林指南推出之后,米彩轩也是同时推出了自家餐厅的最新系列的主打菜,鲟鱼系列!
这鲟鱼系列主要是以鲟鱼为原材料,制作烹饪而成的一系列菜品,例如清蒸鲟鱼,红烧鲟鱼,秘制鲟鱼头汤,还有主打中的主打,重中之重鲟鱼刺身!
冲着之前米彩轩靠橘子果盘和清炒时蔬打出来的名头,再加上米其林二星的认证!米彩轩推出新主打系列的第一天,立马就被蜂拥而来的食客给占领了,那场面不说人山人海那至少也是摩肩接踵了!
最夸张的时候,排队等待用餐的食客甚至排到了米彩轩门口的马路主干道上,造成了一段时间内的交通拥堵!
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