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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!只见林凡淡定将鲷鱼放在砧板上。
随后,从料理台上的厨具里,快速翻找了一番,手上像是拿了个什么东西。
林凡轻轻拍了拍鱼头。
‘咔’
猛的一下。
在砧板上挣扎的鲷鱼,瞬间不动了。
‘咔咔咔’
接下来,林凡将专门切鱼片的刮鳞片刀,拿在手上。
以迅雷不及掩耳之势,快速快速清理着鲷鱼。
其中一个学生,只是在处理食材时,不经意间抬头瞄了一眼。
惊!!!
瞬间惊呆了!
“我的天,这手法竟然这么快?”
学生的一句感慨,又引起了其他学生们的注意。
众人眼神齐刷刷的落在林凡这里。
只见砧板上的鲷鱼,嘴巴一张一合,但就是不动弹。
任凭林凡锋利的刀刃,将鱼身上的肉,一片片的片下。
薙切绘里奈见状,忍不住起身,大步走到了林凡面前。
想要一探究竟,解决眼前疑惑。
细细一打量...
只见鱼头出,一根细长的针,从鱼的头部刺穿。
薙切绘里奈瞬间明白了。
“确实厉害,手法能够准确无误的伤到鱼的神经,这样一来,鲷鱼在或者的情况下被宰杀,能够最大程度保证肉质鲜美!”
林凡笑而不语,继续处理食材。
众学生恍然大悟,这才发现,眼前林凡的刀工确实了得。
从上一把的食戟就能体现出来。
然而,薙切绘里奈继续说道:“只不过...”
“我还蛮好奇的,你先前声称专攻中华料理。”
“而这一场考核,也会用中华料理的手法来呈现食材。”
“然而...”
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