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145聪明解决（第1页）

“别急，让我想想。”

顾拾月说要想想，顾山和花清蕊都不敢吭声，知道女儿脑子灵光，前世就喜欢跟个男孩子一样，啥啥都好奇，啥啥都研究。

那时候花清蕊嫌弃的要死，看着别人家的女孩子留长发，穿长裙，打扮的文雅秀气，她羡慕的不得了。

如今想来，好在她女儿不是那样的性子，不然这一路上跟她一般哭唧唧，她家山哥不得烦死。

想了好一会儿，顾拾月终于开口：“我想起来了，前世我看过一个视频，那里头说制作卤水很简单。用海水或者是盐湖水制盐后，残留下来的水就是卤水。”

“海水？”顾山看了眼顾拾月，有点难以置信，“你说的是真的？大海虽然理咱们这儿有点距离，想要也不是没有。真的就这么简单吗？你有没有记错？”

花清蕊也讶异：“不是，拾月，你是不是记错了，卤水这么容易就能得到？”

顾拾月很肯定地点头：“我记得没错，那个视频上就是这么说的。卤水的主要成分是氯化镁，硫酸钙，氯化钙以及氯化钠，味道有点苦，其实还有点毒性，但在可接受的范围。

卤水经过蒸发冷却后会析出氯化镁等混合物的结晶，成

为卤块。平常做豆腐就是用这个卤块溶于水得到卤水的。

用卤块的好处是可以精准地计算出多少斤豆子用多少重量的盐卤。爹！你回去的时候可以试验一下，保准成功。”

盐卤的问题得到了解决，顾山瞬间开心了不少，摸摸顾拾月的脑袋，表扬她：“看来你前世看那些杂七杂八的书和刷各种各样的视频也是有用处的，不然这卤水研究不出来，想做豆腐恐怕比登天都难。”

花清蕊也为这事高兴：“咱们家拾月可真能耐，连这个都知道，难怪让你做豆腐。山哥！你这豆腐要是做成功了，那可是功在千秋呀！

大梁国你是第一个发明研究出豆腐的人，只要豆腐做出来，往后就可以尝试做豆腐丝，豆腐干，豆腐乳那些。哎呀不能说，一说就馋的慌。”

顾山听了这话，非但没有半点开心，反而一脸忧愁，他就知道，他家女儿这是打算要把他坑死。

“拾月！你的雄心壮志太难了，爹能不能撂挑子？好不容易来了这里，爹就想守着你和你娘，五郎安安稳稳地过。”

瞅着这样没有大志的爹，顾拾月叹了口气：“顾山同志！我知道你前世做生意做的脑壳都疼了，不想再

奔走在做生意的路上。可你想过没有？在大梁国做生意跟在咱们那时候是不一样的。

咱们拥有的东西独一无二，属于压倒性的存在，你也不必要事事都亲力亲为。豆腐做成功了后，马上培养一支销售团队，启用军营里的一部分人才。

分片分区地包干下去，豆腐厂也可以四处扩建，你只要掌控核心技术，卤水怎么制作就行了，其他的交给别人去。”

原本蔫哒哒没有精神的顾山，被女儿这么一鼓励，一充电，随即恢复了百分之五十的血槽。

对呀！他怎么没想到呢？只要掌控了做盐卤的技术，其他的可以放手让别人去做。就好比一个酿酒厂，酒曲的配方肯定是掌握在老板手里的，其他的工作分工给别人。

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