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楚湘有点诧异,没想到直爽的大师伯竟然酿制出这种酒。
大师伯见到楚湘喝了一口就没有再喝了问道:“如何?”
“香味浓郁,口味香醇,像是,嗯。”楚湘看着等着自己一脸期待等着她评价的村长说道:“我再品品。”楚湘害怕自己品错了。
楚湘又喝了一口了,回味着口中的味道,发觉自己刚刚品出来的感觉没有错,但是大师伯不像是酿制出这样的酒的人,纠结再三,最后楚湘还是相信自己的味觉,说道:“像是一个恋爱中的少女。”
大师伯听完哈哈大笑,拍着他的大腿。
大师伯母说道:“哈哈哈哈哈·······”
楚湘害怕她说错了连忙说道:“我只是刚刚学会两种酒而已,品不出来也是正常。”
大师伯拍拍楚湘的肩膀,“你别害怕,我是高兴。”
“唉!,只有我和我师傅能品出我酿制的酒的意境,其他的师弟师妹都品不出来,嗯连小九也品不出来,没想到今天竟然让你品出来了,好,好,小九果然收了一个好徒弟,怪不得五师弟愿意将他的手艺传给你。”
师伯母笑着说道:“你能被小九收为弟子,果然有过人之处。”
楚湘松了一口气了,自己品对了,没有丢师傅的脸。
大师伯又问道:“你再品品这是几年份的杨梅酒吗?”
师伯母拍着大师伯的肩膀说道:“他才学会两种酒,你就出这考验,未免太过分了吧?”
“哎呦,我只是试试而已,试试而已,老婆子不要打脸。”大师伯抱着脸说道,“打了就不好看了。”
楚湘笑了笑,又喝了一口,不确定地说道:“应该是三四年份的吧。”
“嗯,准确的说是三年十个月,这坛用的就是村口那一棵杨梅酿制出来的酒。”大师伯说道:“来和我再喝一碗。”
“哎呀,老头子你一直想找徒弟学会你的手艺,这里不是有一个现成的吗?”大师伯母说道。
大师伯附和地说道:“确实不错。”看着楚湘很是满意。
“我是久大师的徒弟。”楚湘弱弱地强调了一下。
大师伯开心地拍拍楚湘的肩膀,“小九的徒弟就是我的徒弟,再说了五师弟将他的手艺教给了你,我也可以,你该不会看不起我吧?”
大师伯母也看着楚湘。
楚湘连忙摆摆手,“我来村里也是想要采购杨梅自己学会酿制的,有大师伯教我求之不得。”
“老头子,好不容易遇到一个好苗子,你要认真地教。”大师伯母虽然不懂酿酒,但是她知道她老头子对楚湘很满意。
大师伯也是知道楚湘想学酿制杨梅酒,刚刚那些话只是逗逗楚湘而已,“好好,你已经品过我酿制出来的杨梅酒了,现在看我酿制过程。”
大师伯说完表情就严肃了,去洗净手,大师伯母很识趣地回道了屋里,将院子里的空间留给他们两人。
楚湘站在一旁静静地看着大师伯酿酒。
大师伯突然出声,“酿制杨梅酒有好几种方法,以后你可以自己试试刚刚你喝的那一坛杨梅酒的酿制方法我想教给你,材料有杨梅,白糖,至于比例,这得看你的感觉,看你如何把握,这个东西我教不了。”
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