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回了家大家都比较激动,林伯从她们一进门就开始嘘寒问暖,神色关切路清影也不好拒绝,于是两人就和林伯说了好一会话。
在大厅喝茶聊天坐了小半个时辰后路清影才回到自己的院子,幸好她没什么需要整理的东西。在椅子上休息了一会,路清影换了身衣服后往小厨房走去。
虽然现在有点休息,但是路清影还是决定先吃饭。她们一路赶回来速度不慢,甚至没有停下来好好休整,但也还是花了足足一个月的时间。
而这一个月她只做了几顿饭,看着一直减少的时间,路清影心里都在滴血,所以现在当务之急就是做顿饭。
家里虽然不常做饭但是食材还是码的整整齐齐,路清影扫了一眼,从中选出一些需要用到的,然后就挥手让那些想帮忙的厨娘出去。把厨房的人都赶出去后,路清影才开始动手做饭。
新鲜的里脊肉切成小段,加入切好的葱姜蒜还有料酒腌制十分钟,腌制好之后往肉里打上鸡蛋,加入少量的盐,还有一些面粉,全部一起搅拌均匀。
然后起锅烧油,把裹上一层淀粉的里脊肉放进去炸一遍捞出,然后又复炸一遍。
锅中倒入水加入糖小火熬着,等到糖融化变成金黄色再把炸好的里脊肉放进去,简单翻几遍就可以收汁出锅了。
葱切段,姜切片,排骨剁成小段简单用水焯一遍,然后沥干水分盛出备用。起锅烧油倒入冰糖,和之前一样用小火把糖融成金黄色,然后倒入排骨,翻炒至两面焦黄。
然后再倒入料酒、生抽、老抽,把排骨翻炒上色后,倒入开水没过排骨。再加入八角、桂皮等香料还有姜片、葱段和少许盐。
大火烧开后转小火,盖上盖子炖半个时辰,最后大火收汁。
新鲜百合洗净掰散,鸡蛋打入碗中搅散。起锅烧油,把鸡蛋液倒进去炒散,然后再把百合也一起放进去翻炒均匀。
倒入适量清水,用大火煮开后又转中火煮几分钟,最后放盐搅拌均匀,就可以出锅了。
饭做到一半就有客人来了,听到这风风火火的脚步声,路清影手里动作没停,还有心情和旭打赌。
“你猜是谁?我猜是元天巧或者洛阳?”路清影问着自己反倒说了好几个答案。
旭变的橘猫此时正懒洋洋的趴在合适的地方晒太阳,听着路清影不断改变自己的猜测也没有不耐烦。直到脚步声真的近了旭才打断她,“好了,最后一遍,你猜到底是谁?”
路清影思索了一会,复而笑道:“我猜是路芃。”
旭的猫猫脸上看不出纠结,但是还是不情不愿的点点头,“我也猜路芃。”
“你怎么可以和我猜一样的。”路清影不干了,认真的反驳。
旭站起身另找了一个地方趴着,一脸不服“你明明都猜到了。”
下一秒,路芃推门而入,原本是气冲冲的样子,结果看到路清影的时候确是结结实实的愣住了。
路清影见她这样也没管,自顾自的做着自己的事。路芃在门口好半天才想起自己的来意,继续摆好脸色,“路清影你到底在做什么?”
路清影施施然的把最后一盘菜端上桌,“怎么,我做了什么?”语气里真切的着一丝疑惑,好像真的什么也不知道。
路清影也确实不知道,她才刚刚回来,还什么都没来得做,正好路芃就找上门了。
“你伤好了吗?”路芃问着话也是不确定,路清影既然已经回来了伤应该好了吧,这样想着她才来的,但是看这情况好像又不是如此。
路清影抽了双筷子吃着饭,顺带给旭舀了一碗,“我?你不是已经看到了嘛。”路清影语气平淡的反问,看上去毫不在意。
路芃更迟疑了,她就是看出来了才觉得更奇怪,为什么路清影的伤还没好,她还一点都不在意的样子。
看着路清影吃得那么香,抿着唇心里有点不高兴。哪有主人家把客人晾在一边吃上的道理,于是不再问了,气哼哼的往桌子边一坐。
路清影看着她坐在桌子边神情淡淡,把筷子往碗上一放,然后站起身。“你干嘛?”原本还气哼哼的路芃马上询问,生怕路清影跑了。
路清影快走几步又去拿了双筷子添了碗饭然后端到路芃面前,“既然不走就留下来吃饭吧,我对我手艺还是有点信心的。”
路芃下意识去看了桌子上的菜嘴硬道:“切,辟谷前我什么没吃过,还在乎你这个吗?”
这样说着,路芃手上却诚实的接过碗,还摆出一副既然你热情邀请我了,我就勉为其难的样子。
然后才吃下一口路芃神色就变了,一双眼睛马上变得亮晶晶的,“好好吃!”路芃嚼着饭菜含糊的夸赞,看着路清影的眼神都变了。
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