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牛肉这东西稀少含有,唯有耕地老牛老死,才会被农户拉进城里去当成肉卖。
价格更是比猪鸭鸡贵的多。
“先生慢慢吃,我和敏敏要出去办点事儿。”允弦和白先生打了声招呼后,便随着严敏一块出了门去。
他走在严敏的身后,试摸着想要牵起她的手。
严敏正和锦玉攀谈着关于铺子的事儿,得知那铺子已经拿下,租赁契约也签订好了还去了衙门做了公证,这一切都还是锦玉去办的差事,钥匙都在他兜里,她欢喜的不得了。
趁着这空隙里,允弦一把挽起了她的手,镇定自若的往外走:“去瞧瞧该置买点啥,再找白先生看个日子,选个吉日,咱这铺子也该开业了。”
严敏也只顾着高兴,也忘了甩开允弦的手,她点了点头:“好!”
楚浩然和锦玉也是闲来无事做,随着一块去了铺子。
她又仔细的检查了一番,这些桌子椅子实属破旧,全都要给再刷上一遍漆,还得再置买点家具。
门口的匾额也该拆下来,再换一个。
“这匾额还不好办,就让我姑丈拿着毛笔随笔给你提一个,好家伙,那可是秀才郎亲笔写的匾额呢!”严锦玉嘴里嘟囔着。
严敏却摇了摇头,她态度决绝的否定了锦玉的话:“这招牌可是象征着咱一个餐馆儿的形象的,要做就该做一个大的,显眼的,离得老远就能瞧见。巷子口也该做一个钉在那。”
“敏敏是想在巷子口做个引路使的招牌?”允弦当即便心领神会,一语中的。
她欢喜的点了点头,“算你机灵!”
身后的楚浩然也没闲着,一直拿着纸笔仔细的记录着他们方才说的要采买置办的东西。
时间一晃,五日过去。
大伙儿齐心合力,动作也是迅速。
餐馆儿里的装潢已是初见雏形,全都是照着严敏的心意来置办的。
既然要吃饭,那必然要有一个好的氛围,所以严敏想的很清楚,即便是在这个时代,餐馆儿也一样能装潢的精致有氛围感。
这楼梯的扶手上她让人用花草编成了绳结再慢慢缠上去,现下是鲜花,过段时日变成了干花也一样别有情调。
每一张吃饭的餐桌上,她都放上了一精致的小花瓶儿。
“我说咱家不如请个师傅来做饭呢,我做的那卤鹅,能卖得出去么。”苏山坐在椅子上品着茶一脸的怅惘。
苏娘子一巴掌拍在桌上,果断的回应道:“孩子们不过想开个餐馆儿玩玩,你瞧你那样儿,不就是让你当个厨子么,咋的,小你身份儿了?让你来做卤鹅,那是瞧得起你!”
“好好好,我做还不成。”苏山叹了口气,接着又抿了一口茶。
严敏笑盈盈的快步走来,主动帮苏娘子夫妇将杯盏里的茶水满上:“爹,娘,其实也没有那么复杂,我想过了,物以稀为贵,若是咱家那卤鹅敞开了卖,人人都能吃上,那就不稀罕了,就让我爹一天帮我做十只卤鹅,就只卖十只。”
“一只卤鹅卖三百文。”
听了允弦的话后,严敏不禁讶异的瞪圆了眼睛珠儿,她伸手搁在他的脑门上摸了摸:“你没发烧吧,一只卤鹅卖三百文?”
“三百文,指定能卖出去,若价格低,一日只出售十只,倒无趣儿了。”苏允弦将她的手拿下,漫不经心的回应道。
严敏也没开过餐馆儿做生意,她现下也是靠着收取大家的意见作为参考。
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