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第39章 蹭吃（第1页）

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叶露珠仔细理了理脑海中的想法，心里很快有了思路。

到了镇上，叶露珠付了两毛钱的车费。

便和叶秋实一起加快步伐，往卫生所前后的厨房走去。

叶秋霞本想跟上。

可一看到卫生所，心里就有点虚。

那天自己耍赖不愿意给药钱，被李真嘲弄了一番的画面，历历在目。

算了，让她们姐妹再得瑟几天。

叶秋霞转身就去找林小双。

叶露珠去卫生所同李真打了声招呼。

说了声十二点准时开饭。

然后就回到厨房。

叶秋实正在等她。

她不知道自家三妹，要做哪些跟豆腐有关的菜。

卫生所的厨房里，油盐酱醋这些基本的调味料都有。

但西川特产豆瓣酱是没有的。

所以叶露珠放弃了做麻婆豆腐等菜。

光“西坝豆腐”这一个系类，就能做出上百道名菜出来。

“秋实，咱们先做一道熊掌豆腐。”

豆腐和猪肉都切成合适的大小。

清洗青蒜备用。

“哗啦……”锅里入油。

油温烧到六成热，放入豆腐。

两面煎黄，铲出。

洗锅、加油、下切好的肉片、翻炒。

加汤，依次放豆腐和酱油、盐、料酒等。

改微火，烧至豆腐回软入味。

最后加青蒜、味精、水豆粉，将汁慢慢收浓。

起锅装盘。

盘子里的豆腐金黄油亮。

姐妹俩品尝了一小块。

叶秋实从来没吃过这么好吃的豆腐，只觉此豆腐滑嫩香软得……恨不能吞下舌头。

“三妹，原来豆腐真的可以这么好吃。”少女的小脸蛋激动得发红。

两只眼睛晶亮如星辰，直勾勾地盯着叶露珠。

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