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冬冬赞同的点头:“要不是味道不一样,我都分辨不出来!”
萧平松道:“不对,它们颜色还是不一样的!”
燕秋姝看了眼,确实。
它们一个奶白色,一个米黄色,但都十分醇厚,只是一个奶香,一个豆香,后者煮透了,没有腥味,只需要加一点糖,味道就十分可口。
周昭勤也跟着喝了一口,吃惯了山珍海味的小孩子,此时吃点普通的东西,味道还挺好的,便觉得十分惊喜,也一个劲儿的点头:“好喝!”
“当然好喝了,可是我做的!”燕秋姝笑眯眯道,吹了吹手里的豆浆,也捧着喝了一口,刚品尝着,一低头,发现从火炉那拿下来的豆浆表面已经结了一层皮。
冬冬也发现了,激动的指着这个,叫其他人看:“还真的一样,这个也有奶皮!”
燕秋姝解释道:“这个不叫奶皮,叫油豆皮。”
说着她用筷子挑起来。
豆皮看着薄而脆,但筷子挑起时,却没有轻易破开,滴滴答答的豆浆落回锅中,等了一会儿,燕秋姝才将油豆皮放在早已准备好的杆子上晾起来,接着再将锅放回火炉上重新煮沸。
每一次都能得到一张油豆皮,除了……麻烦了点。
但这个游戏,四个孩子都非常有兴趣,燕秋姝做了两次,就交给婉儿他们轮流来,一人一次,一直到他们累了,燕秋姝就将石膏水到了一点在里面,长勺搅拌搅拌,盖上盖子。
萧平松满眼期待:“豆腐脑马上就出现了?”
婉儿捧着小脸:“会比上次的还好喝吗?”
冬冬非常自信的拍拍胸脯:“当然,阿姝姐姐做的,都是最好吃的!”
话最少的周昭勤被带着,也跟着用力点头:“嗯!”
没错!
阿姝姐姐做的东西就是最好吃了!
就是最普通的炒饭,都是让他念念不忘!
燕秋姝被夸得心花怒放,正算着时间什么时候能吃到自制的豆腐脑时,黄嬷嬷忽然过来了,面色似乎不太好,说话也有些急促:“燕姑娘,夫人有请。”
燕秋姝只好放下手里的活,跟着出去,临走时交代水浼和许嬷嬷处理,做豆腐这些她们俩肯定是会的,步骤也很简单,豆腐脑甜的辣的都准备好了,直接调了味吃就是。
不过冬冬等人都想跟着她一起过去。
却被黄嬷嬷阻止了:“小少爷,小小姐,你们先在这里吃,大人的事,小孩子先不参合好吗?”
四个孩子面面相觑,只能遗憾放弃。
燕秋姝本以为是吃食上的事,没想到都不让孩子们吃,她便有些拿不准了,走了没几步,便心痒痒的问道:“嬷嬷,伯母叫我是什么事呀?”
黄嬷嬷同情的看了她一眼,小声道:“姑娘听了别生气。”
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