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第0283章 串串香（第1页）

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楼下的裴少白已经走到小区门口，当看到黄正站在门卫亭，边上地面放着大大小小十几个袋子，裴少白连忙加快脚步走过去。

望着放在地上袋子内，各种各样的食材，裴少白暗暗心惊。尤其当看到还有一个鸳鸯锅，以及一包竹签，裴少白挑挑眉:

“要不要这么夸张啊？连鸳鸯锅都出动了，阿哥你这是要搞火锅吗？”

黄正咧咧嘴:“不是火锅，但本质区别不大，有点相似。别问了，赶紧把东西拎回家，待会我做好后，你就知道了。”

说话间，黄正弯腰提起几个袋子。裴少白连忙帮忙，俩人各自拎了六七袋食材，迈着沉重的步伐往家里走。

回到家里，裴少白拎着袋子快步走进厨房，把手里的东西放下后，重重吁一口气。然后连忙转身，接过黄正手里的袋子。

“买这么多食材，我们几人吃不完呀。”林婉走过来，看着地上那堆食材，颇为无语。

黄正咧嘴一笑:“多点就多点，反正你店里头，不是还有几十个员工嘛，待会弄些给他们尝尝。至于现在，少白先帮我打下手。”

裴少白挽起袖子，同时回头看向林婉:“姐，你打个电话给阿刁姐，让她通知程坤他们，今晚不用到外头吃了。把老齐记那边的店员一同喊上，到家里吃饭。”

“五六十人呢，咱们家里可容不下这么多人。”林婉白了他一眼，拿起手机拨通阿刁的号码，把情况跟她讲了遍，叮嘱她转告程坤他们，待会过来家里拿回去宿舍吃。

等她挂断通话，裴少白笑道:“回头挣大钱了，咱们买套更大一点的房子，搞一张能容几十人一同吃饭的桌子。”

“你要这样讲，至少也要几百平米的别墅才行，否则可满足不了...”黄正笑着回了句，找出灶台下的大砂锅，清洗完放入筒骨煲汤。

“我也就只是说说，可不敢买别墅。”

“哈哈...”

俩人边聊边处理食材，林婉依在厨房门口，美眸流转丝丝笑意，静静望着厨房里的两个大男人谈天论地。

这样的生活很平淡，却也很温馨。

半小时后，处理好的各种食材，全部被竹签串起来。有羊肉，有牛肉，海带...琳琅满目，十五种食材足足放满两个大盆子。

烧烤？

火锅？

都不是，这让裴少白和林婉越发好奇，黄正接下来要做的究竟是什么菜。

“汤也熬好了，我现在要开始制作汤底了。”黄正打开煤气灶上的大砂锅，望了眼里面沸腾的汤水，开始煸炒辣椒。

在两人好奇的目光注视之下，黄正翻炒着剁碎的辣椒。直至香味开始散发出来，他打开砂锅，从里头舀出一勺又一勺汤水加入锅里。

香味扑鼻，弥漫整个厨房，辛辣却又让人贪恋它的气味。

裴少白接连打了几个喷嚏，揉了揉鼻子，看向炒锅里沸腾的红汤，再看不时往汤中下调料的黄正。

“阿哥，你究竟要做什么菜？”

“串串香。”黄正盖上锅盖，回首看向满目愕然的裴少白，他连忙解释:

“这个菜式偏向川湘，在成都那边盛行各大街头。但目前福建地区还没有，我去年到成都尝过一次，实惠又便宜。但利润极其高...”

“回来后，我改良这个汤底十几次，最终确定现在这个配方。原本打算过段时间摆路边摊试试，结果你恰好开口，所以我才有开店的想法。”

林婉点点头:“你有没有考虑过，闽南这边和成都那边的饮食文化差异？”

“咱们这边的口味都偏淡，不一定会接受这种辛辣食物！”

“这些我考虑进去了。”黄正拿起放在地上的鸳鸯锅:

“你看这个锅，一边放辣汤，另一边装不辣的汤水。想吃辣的就把食材放红汤里，不能吃辣的就涮清汤。”

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