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第四十七章 斩获推荐（第2页）

“酿豆腐！”

吴吉第一个喊出了这豆腐的真身。

宋桑梓当即笑着点头承认，说道：“没错，正是酿豆腐。”

马刚迫不及待地提出了质疑：“不对，这不是普通的酿豆腐。普通的酿豆腐，是在豆腐表面挖空酿入肉馅，但宋小姐做的这个酿豆腐，豆腐外表是完璧无瑕的。正因为如此，肉汁才会被完全锁在了里面！”

米东坡满是赞许地点了点头，忍不住多看了马刚一眼，也算是从侧面认可了马刚的实力。

宋桑梓也不卖关子，她当即走入厨房，捧出了两个东西来，放到了桌上。

米东坡、马刚和吴吉三个行家，齐声喊出了这东西的名字：“豆腐模具？冰格？”

所谓豆腐模具，就是压制豆腐用的模具。

而冰格则人人所熟知，就是承载液体放入冰箱急冻层制冰的容器。

宋桑梓逐一介绍道：“我是将肉馅炒好、调味之后，连同肉汁一同放入冰格，冻成了一个个连肉馅带肉汁的小冰球。然后将这些冰球，连同半成品豆腐，一同放入豆腐模具之中压制。这样，我就能做出来完璧无瑕的酿豆腐了。在烹饪的过程中，冰球受热融化，就能在豆腐之中，造出丰润滚烫的肉馅肉汁！这大大地丰富了整道‘游龙戏麻婆豆腐’的口感和层次感。”

马刚和吴吉在当日的厨艺对决中，就见识过宋桑梓的不按常理出牌，这下听了宋桑梓的解释，虽然大为赞赏，却没有太过惊讶。

但米东坡就听得有点呆了，他觉得，宋桑梓这个做法，可真的是太有创意，又太过大胆了！换成了一般的厨师，即便想到了可以这么做，也未必有勇气实践。

“小娃儿，老夫，老夫可真的是……呵呵。”

米东坡对宋桑梓的态度，这下子可真是发生了翻天覆地的变化。

昨天这个时候，米东坡将宋桑梓踩得一文不值，但现在，他却对宋桑梓青眼有加，只想将她当做珠玉，小心翼翼地捧在手心。

“小娃儿，你放心好了，给你的推荐，老夫不但写，还会挖空心思去写，保证……喂！你们几个怎么抢老夫的麻婆豆腐吃！”

米东坡话说到一半，周围早就馋虫作祟的马刚、吴吉、赵爽等人，实在忍不住了，径直从厨房中找来勺子，就争先恐后地抢着品尝起宋桑梓的游龙戏麻婆豆腐来。

见状如此，米东坡勃然大怒，先是克制地指责了几句，见自己的话对他们来说跟放屁没什么差别，而麻婆豆腐是以肉眼可见的速度减少，终于没办法保持矜持，也加入到了抢豆腐的行列之中。

几个人的勺子互相碰撞来碰撞去，你争我抢，丝毫不让，场面真是热闹非凡。

宋桑梓作为厨师，看见自己的出品这么受欢迎，心中安慰，两手叉腰感叹道：“太好了，能让大家吃得这么开心，我这次，也圆满地创造出了传递幸福的味道！”

唐青山忍不住好笑，揶揄道：“宋小姐，他们都快要因为你的豆腐打起来了。这哪里是传递幸福的味道？这分明是引起纷争的味道。”

宋桑梓眨了眨眼，问道：“唐青山，你就不想再尝尝这‘引起纷争的味道’吗？”

唐青山露出苦笑，“我可不好意思跟他们争抢。他们肯定抢不过我。”

宋桑梓露出一个狡黠的笑容，比划了一下厨房，低声道：“你不用抢，我在厨房里头，还特地留了一份呐！”

唐青山顿时眼前一亮，正要答应，却不曾想米东坡年纪虽大，耳朵却尖得很，高叫一声：“你这个小女娃，竟然在厨房里头私藏一份！老夫可不能放过！”然后就一阵风般，朝厨房冲了过去。

其他几个人哪里能眼睁睁看着米东坡吃独食？一个个齐呼“冲啊”，也纷纷挤进了厨房之中。

宋桑梓和唐青山再也忍不住了，齐齐捧腹大笑起来。

这一刻的宋桑梓，是无比幸福的。因为她距离《魔鬼厨房》踢馆赛，又近了一步。

但这一刻的宋桑梓，又是无知的，因为她根本不知道，得到米东坡的推荐，跟后面所遭遇的挑战相比，只不过是不值一哂的小小插曲罢了……

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