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九月已是秋末,夜来得越来越早,之前被苏瑾派去皇宫送信的两位老侍卫没有回来,倒是苏瑾见得最多的那位小宦官将腰牌送了回来,苏瑾也不知为何。
希望没出什么事吧,看小宦官的样子,应当是没什么的,只说陛下看了苏县子的信后龙颜大悦,那两位老侍卫被派往一个秘密机构,具体的就不是他一个小宦官可以打听到的了。
苏瑾倒是松了口气,还好看在那块腰牌的份上,没有人敢去偷看他的信件,如果老皇帝发现信件被人打开过,这一路经手之人恐怕都要成为花肥了。
昨天下的那一阵雨,是今天的夜晚更添了几分凉意,太阳距西山还有半竿,苏瑾就给两位小萝莉裹上了一间厚衣服,至于为什么是两位,因为没了人管的淑宁赖在这里不走了,非要晚上跟灵儿一块睡,苏瑾只好由着她。
画儿也披上了一件厚坎,走过来告诉少爷,田螺已经煮好了,后面的厨子不会做,苏瑾拍拍屁股站了起来,这下要亲自动手了。
“那一锅鹿骨汤熬的怎么样了?”
今日庄子上有猎户打到一头鹿,苏瑾假装掐指一算,发现今晚夜寒适合吃火锅,于是吩咐厨子将鹿骨熬汤,鹿肉切片。另备牛羊猪肉片,外加毛肚鸭肠等各样事物,苏府厨房里忙的热火朝天,淑宁听到后更不想走了。
“已经熬制好了,满满的一锅汤呢。”
画儿跟在少爷后面眉开眼笑,小丫鬟近来似乎发育的更快,竟也有些贪嘴。
灵儿和淑宁牵着手,像两个小跟屁虫般跟在后面,还不时地说着悄悄话,听着灵儿说火锅多么好吃,淑宁对晚餐又多了几份期待。
自从发现了辣米油这样的好东西,以往苏瑾不太吃的那些腥味重的东西也可以吃了,不然今晚的一锅田螺可失了滋味。
热油加豆瓣酱与葱姜爆香,再加辣米油与田螺同炒,待炒至入味就可以了,苏瑾怕有寄生虫,特意嘱咐将这田螺煮熟以后才炒的。
田螺出锅,苏瑾教会了淑宁和灵儿怎么吃,两个小姑娘便滋遛滋遛吸的起劲。
晚上不需要太多菜式,只火锅一样便足够,热腾腾的鹿骨汤锅每桌一个,外加堆的小山般的肉片,这就是丫鬟下人和护卫们的伙食了。
他们吃的自然是猪羊肉,一个个满嘴流油心里也美滋滋的,直呼跟着少爷来京都真是一个英明的决定。
牛肉和鹿肉他们没敢端上桌,非是不敢,实不愿也,都知晓少爷爱吃牛肉,哪怕是牛肉足够,也没人夹上一筷子,众人心里都有一杆称,少爷对他们如何,对比一下其他大院的下人便知道了,都想着把最好的留给少爷。
下人们吃的热火朝天,苏瑾他们这一桌则吃的更加精细一些,一个鹿骨辣汤锅,一个鹿骨菌子锅,菌子是白日山上所采,一个吃的爽快,一个滋味鲜美,还未开吃,大家肚里的馋虫便被勾了起来。
一桌人,林赵氏居主位,身旁是灵雨,另一边则是淑宁,林赵氏虽不知淑宁身份,可对这个粉雕玉琢的小姑娘很是喜爱。灵儿本想挨着淑宁,可想了想又拉着哥哥坐了过来,淑宁没吃过火锅,哥哥可以教她,对于这个玩伴灵儿可是很珍惜的。
画儿和巧巧也都落座,狄文宣听到晚上有美食,和柳青筠商量了一下,柳青筠便留了下来,不过吃完饭肯定要送回去的。
对于女儿天黑还未归家,那位柳大人竟也不急,多半是知晓狄文宣来了京都的,只是故意没有点破,这么说来这个柳博瀚倒是不错。
吃火锅没有什么讲究,起码苏家没有,就是吃一个爽快和热闹,火锅这一吃法将人们对于团圆的向往,在餐桌上展现的淋漓尽致。
火红的木炭炙烤着铜锅,锅中汤水咕嘟咕嘟作响,苏瑾知道到了下肉的时候了。
肉片是苏剑带人切的,苏瑾特意看了一下他是用的厨房菜刀,护卫们自小炼刀,虽然学的不是菜刀,但看这肉片切得厚薄均匀便知其对刀的掌控了。
入水汆烫几秒后捞起,一滴辣米油顺着薄薄的羊肉片滴落,两个小萝莉嘴角开始分泌口水。苏瑾没让她们久等,先教会狄文宣二人吃法,便给两只小萝莉夹了一小碗。
灵雨她们在武定府吃过火锅,对此早已轻车熟路,小丫鬟画儿夹起一片鹿肉,在麻汁香油小碗中轻沾几下,一滴油花滴下,肉片很快就进了樱桃小嘴中,画儿轻轻咀嚼,眼睛幸福的眯成一对月牙儿。
灵儿和淑宁吃的是菌子锅,里面的菌子就有不少是她们摘下的,因此吃的更加鲜美了几分。
就在鸿胪寺的武国使节收拾行李准备不日启程的时候,一处皇家园林里正在进行紧急的实验,之前苏瑾派回皇宫的二位老者就在其中。
但这一切苏瑾并不知晓,一节鸭肠放入口中,爽脆的鸭肠咬起来咯吱作响,吃着熟悉的辣味,苏瑾感觉人生又圆满了几分,虽不如辣椒的辣味,而且还带有几分呛人,可这火锅吃着依然舒爽。
夹几片肉,小酒一抿,再捏起一只田螺吸一口,这深秋的夜色更是平添了几分醉人。
狄文宣第一次吃这种火锅,虽然滋味很好,但是还保留着几分矜持,但陪着苏瑾几口小酒入肚,外加上林赵氏吃饱后早早离席,便彻底放开了。
柳青筠不吃鸭肠毛肚,狄文宣倒是来者不拒,尝试一口便再也停不下来了,画儿跟着少爷各式菜品都尝了一遍,美美的抹掉嘴角的麻汁,偷偷看众人没有注意后,悄咪咪学着灵儿摸着小肚子。
淑宁第一次吃火锅,可她饭量不大,哪怕今天超常发挥,也不过吃了半个灵儿的量。
灵雨之前陪着苏瑾小酌了几杯,一抹红晕爬上俏脸,不知是否酒意上涌,苏瑾看的呆愣片刻,注意到他的表情,灵雨脸上的云红更加浓厚了几分,心底却平添一份喜意。
据武定府城二百里左右的官道上,一整凉风吹过,李太裹紧了身上的衣衫,身体虽寒,心里却更加火热,如同中榜春风得意时立志为天家治理天下,如今怀着新生的满腹壮志,他又回来了!
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