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反正这会她也闲的没事,就干脆把那些螃蟹一次性都蒸了,然后把里面的肉剔出来,和了鸡汤的馅,蒸了一笼屉的蟹黄汤包出来。
晚上,蒋小壮那货回来尝了,那可就住不了嘴了。
第二天,又让蒋二壮去镇上买一篓子蟹回来,说是要接连三天的吃这蟹黄汤包。
被蒲氏骂了一顿,“你就光长了一张嘴,尽顾着吃了,使唤起别人来倒是爽利。你咋不想想,这玩意好吃是好吃,你妹子做起来得花多少工夫啊。”
蒲氏是看到她闺女,在厨房里蒸啊剔啊的,折腾了老长时间了,所以,虽然,她也觉着这汤包好吃,但是,也不想珍娘再去烦事。
蒋小壮被她娘骂的没敢出声,不过还是看着珍娘挤眉弄眼的央求着。
还是珍娘自己说了,“最近爹娘都挺辛苦的,我在家里闲着也没啥事,那就再让二哥买一篓子回来吧。回头我再拿这螃蟹肉,做个旁的好吃的,给娘你们补补。”
既然,闺女都这么说了,蒲氏也就换了个脸色,“还是我家囡囡最孝顺了。”
珍娘发了话,蒋二壮第二天的傍晚就把螃蟹给买回来了。顺带着还又买了一小筐的莲藕。
所以,晚上,她就做了个蟹粉狮子头,又炸了一小笸箩的藕合。
隔天,又烧了蟹粉豆腐,炒了香辣藕丁,炖了莲藕排骨汤。
这样每天换了花样的做给他们吃,也没几天的工夫,就把蒋小壮他们几个,夏天有些瘦出棱角来的下巴颏,又养的圆圆的趋势了。
秋天,除了是吃螃蟹和莲藕的季节,还有一种自带了甜香气息的美味,也是不可错过的。
村头进来的一条弯弯小路上,种了许多棵的桂花树,来一阵秋风一送,那香气简直是勾得人口水都要流下来了。あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм
珍娘已经约好了五妞,第二天中午的时候,去那条小路上摘桂花。
所以,第二天晌午,珍娘早早的就吃过了中饭,拎了个小篮子,往村头那边去了。
五妞比她到的要早很多,珍娘到的时候,这丫头已经摘了浅浅小半篮子的了。
如今,老院子那边,钱氏已经去了,赵氏原本就不怎么管她们姐妹几个,所以,只要每天把自己的事儿做完了,也没人管她们的去向,甚至,到了饭点的时候,见不着人回去吃饭,那老两口也无所谓。
看这情形倒是比钱氏在的时候,行动还更自由一些。
五妞就经常一干完了活,就跑珍娘那里去,姐俩处的还比以前更有感情了几分。
“珍妞姐,你看我这一篮子的桂花,可以做上一罐子的桂花蜜了么?”五妞指着地上的篮子问她。
珍娘笑着点了点头,知道这丫头是馋了。
“多摘点吧,到时候,我多做上一罐,给你拿回去吃。”
珍娘经常留她在家里吃饭的,偏这丫头不肯,说什么她现在是戴孝之身,还在热孝里面,不好在人家饭桌上吃饭。
也不知道是哪里胡听来的,这些乱七八糟的言论。
“我才不要拿回去,就存你那里吧,我要是想吃的时候,就去舀两勺子解解馋。要是拿回去了,哪还有我的份啊。”五妞摇着头说道。
桂花蜜,顾名思义就是用桂花和糖腌制出来的,这玩意单吃其实有点过于甜和腻了,反正珍娘是不喜欢那么个吃法的。
不过,庄户人家的孩子,很爱吃甜的,也喜欢拿这当零嘴来吃。
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