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首先,以亿为单位的广告费用支出是名白酒企业都无法省下的费用;
其次,白酒的毛利润必须分薄给经销商以及经销商下头的二批和分销商,如果正规销售渠道不能保证经销商等中间门商的利润,那么他们随时可以搞窜货
给厂家看;
再次,白酒行业在国内的税收是比较高的,八大名白酒作为行业佼佼者,还是各产地、公司注册地的纳税大户,为了各自的名声,更加不会出偷税漏税的昏招,咳咳,当然搞搞慈善之类的合理避税行为还是有的;
最后,全国市场的销售渠道是需要人员维护的,优秀的管理人员要拿到他们应得的薪酬、基层业务员辛苦搬砖更是不能被拖欠‘血汗钱’,这笔支出数额相当大,同样是不能省的,厂家敢从这方面节流,业务就敢带着扫街扫楼客户信息去别家干。
所以说,白酒的暴利针对的是高端白酒,高端白酒赚取的基本是品牌溢价的部分。
哦,还有一种不太光彩的暴利情况,是针对低端白酒而言的,这些厂家用的酒很次,靠着包装和广告出圈,毫无品质可言,这种酒企,倒是能赚(快)钱。
综上,白酒市场不适合作为新入场的、资金实力较弱的玩家。
饮料市场会更为友好一些。
“而且,如果我从事饮料行业,再用上先前累积的人脉资源,源川那边、董事长那边对我也就无可挑剔了吧。”路楠趁着陈骁还没来得及说抱歉,就起身靠在床头说了说自己的想法。
饮料行业分为十个大类:包装饮用水、蛋白饮料、果汁饮料、功能饮料、固体饮料、碳酸饮料、茶饮料、植物饮料、风味饮料和咖啡饮料。注1
至少现在,饮料品牌打广告并没有白酒那么凶——行业巨头倒是有,央视标王曾经出过哇哈哈、懵牛、轰牛饮料,不过从这几个品牌以及其饮料主营产品可以看出,乳制品即便蛋白饮料和功能性饮料先前确实称霸了华国国内饮料市场好一阵子,以十大种类来说,只有两个大类的三个品牌拿下央视标王,足以说明饮料市场还远远没有到高速发展阶段。
路楠知道,未来未来五年,饮料行业可以称得上百花齐放。
目前华国市场如日中天的是果汁饮料。
去年周甜孙博夫妇跑了一趟东北蓝莓果园基地,想要拿下当地一个并不太出名的蓝莓汁品牌的代理商,结果因为资金实力不够——其实就是没答应厂家提出的年销量xxxx金额的要求,最后是白跑一趟。听说他们离开的时候,有财大气粗的老板已经同那个蓝莓汁厂家签好华东地区的经销合同了,金额上亿。
再以及,krit现在经浩淼船舶发往华国海临港的集装箱频率越发高了、周甜夫妇换了爱车、林浩宇去年才开始做饮料,今年已经计划第四季度在央视投广了……
桩桩件件,因小见大,都可以看出果汁饮料现在有多红火。
就算路楠不是重生回来的,她也知道有一句话叫做盛极必衰。
果汁饮料的市场现在是野蛮生长时期,外人看着热闹红火,实际上等到行业内都知道果汁饮料赚钱的时候,再扎进去已经晚了。
此时果汁饮料行业仅剩不多的市场份额,只能容纳财大气粗的资方进入。
像林浩宇一样,直接去收购厂子附带果园基地,只有这么做,才能保证原材料的质量以及原材料价格尽量少受到市场价格波动的影响、才能保证更高效的发货速率。
路楠用脚趾头都可以预测,盛极必衰之后,果汁饮料行业必然会淘汰一批中小企业。
届时,没有原料基地、没有充足资金打造冷链仓库和支付冷链运输费用的企业,是‘死’得最早的。
“所以,我完全不考虑果汁饮料。”路楠认真地点点头,蕾丝花边揪得有点皱巴,她放下之后手没闲着,去揪陈骁的睡袍边边。
路楠目前想做的,类似于未来几年凭借醒目的包装特色、密集的广告植入、相当迅速的产品更新换代、以及最重要的一点——首次正面、突出地提出差异化品牌细分概念,将目标人群定位在重视健康的消费者身上的饮料。
那时候,零糖零卡的广告宣传语像是一阵风,虽然没有重复三遍的脑某金那么洗脑,但在年轻消费群体中还是造成了相当大的影响。
当然,这个品牌其实其实有很多令人诟病的地方,包括它的口感一般般、过度营销、广告语模糊零糖和零蔗糖的概念等等。
路楠心想:我完全可以避开这些坑嘛。
她重生之前因为个人因素,特别重视卡路里摄入,尝试过许多健康食品、健身食品、轻食等等,有种草的,更有踩雷的,甚至在重生回来好几年之后才逐渐改了过于强迫的饮食习惯。
正是因为这段经历,让她生出一些想法,从主打健康入手,做销售渠道和白酒有部分重合的饮料,才是她想要的。
不过后面这些,她没有同陈骁说。
说她以小人之心度君子之腹也好,说她不喜欢把大话讲在前头也行,总之,路楠傲娇地抬头:“具体方案我要保密!”
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