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翌日一早,三兄弟就架上牛车去了阳城县,天黑的时候出发,卯时三刻就快到了阳城县了。
就在卖猪肉的旁边,三兄弟扎好板子,将豆腐脑桶搬了上来,油锅架起来,做的可以移动的火灶烧起来,就开始添柴热油。
上面有块板子,上面写着“莫家小吃”,油条两文钱一根,两根三文钱,豆腐脑一碗一文钱。
价格标注的清楚,用油炸东西一下子就能吸引很多人,毕竟这年头油很贵的,更何况是炸呢!
“这是什么啊?”一个老汉过来看着,就看见油热了之后,金黄色的油条出锅了,闻着是很香,“一根才一文钱吗?”
莫弘信在炸,莫弘礼在豆腐脑那,莫弘忠负责收钱和接待,三兄弟之前就分配好了。
莫弘忠看向那老汉笑着解释道:“对,一根两文钱,我们就带了四张桌子,大爷,你可以买上一碗豆腐脑两根油条坐在那边吃,油条一根是两文,但是三文钱是两根,比较划算。”
“闻着是很香,老头子,咱俩买一份那什么豆腐脑,两根油条,尝尝吧,”一旁的老奶奶拽了一下自家老头子,笑着道。
“那就要一碗豆腐脑,两根油条。”老汉拿出四文钱交给莫弘忠,“对吧,四文钱。”
“对,四文钱,大娘大爷你们去那边坐吧,我一会给你们端过去,”莫弘忠笑着迎接第一对客户,这算是开张了。
三兄弟相视一眼,油条第一锅已经出炉,二十根,一旁的豆腐脑也盛出来一碗,莫弘忠将豆腐脑端过去,然后输出来两根油条放到一个编织的盘子里送过去,正好看到已经开始吃豆腐脑了,“味道怎么样?”
老奶奶率先说道:“好吃,我们都没多少牙了,这豆腐脑不用牙,”特别不费劲。
一旁老头子抬头看向莫弘忠,“一文钱,我们再要一碗。”
“好嘞!”随后莫弘忠在送上一碗豆腐脑。
这边开张了,有人就过来询问了,陆续就有人过来买了,吃的好吃的就多买几份,价格很公道,是特别便宜的,那么一碗豆腐脑才一文钱!
从来没吃过的东西,一碗豆腐脑一根油条,一个孩子就很饱了!
这边一个时辰左右人一大批过来买的,呼啦都上来了,莫弘忠好不容易控制住了秩序,豆腐脑还有人没有买到的,油条也有人没有买到。
“我们明天还来,还是今天的时辰,我们多做一点,价格依旧是这样,”莫弘信直起腰,看着还有人没买到,来询问明天还来不来的时候,向大家解释道。
一旁莫弘忠补充道:“今个是试营业,做的少了,明个会多做点,大家赶早过来买哈。”
一旁猪肉老板刚吃完豆腐脑,对他们竖起大拇指,“这豆腐脑不费力,直接喝,味道很好,油条是越嚼越香,很便宜,太便宜了!”
“我们就赚个力气钱,咱们老百姓贵了都吃不起,这个价格也是能接受的价啊!”莫弘礼走向猪肉老板铺子那,“猪下水我们都要,商量个事呗。”
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