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只要有好的素材,西餐也是可以创新的。
现在中餐厨房与西餐厨房已经渐渐形成了竞争了。
杰纳要创新,有时候把不是国外进口种子生产出来的蔬菜也拿来当佐菜,味道极棒,至于鱼、虾和螃蟹,中西餐都能够用,两边经常抢素材。
除了抢素材,有时候还会抢食客。
甚至服务员都隐隐在分派系。
一旦有客人让推荐品牌菜的时候,一些服务员会偏向于推荐中餐,一些服务员会偏向于推荐西餐。
这也就杨思倩头痛的原因,她准备扩建向海酒楼,把中餐和西餐还是分开经营比较好。
反正两边是挨着的,顾客可以选择到底是吃中餐还西餐。
如果要混合吃,两边酒楼挨着的,也方便。
“行了,你们俩也别争了,这样,杰纳,我打个电话,让虎子再送三只鸡和鸭过来,这样总没有问题了吧?”
张亮看到俩人在这里争得脸红耳赤,有些哭笑不得。
“那不行,我现在就要这些食材去设计我新的套餐。”杰纳坚定道。
张亮无语,向李大嘴吩咐道:“你先让一半出来吧,我马上让虎子送过来。”
在张亮的吩咐下,朱大嘴极不情愿的让了两只鸭和一只鸡出去。
“走,杀鸡,杀鸭!”
朱大嘴大手一挥,向厨房走去,自闭到话都不想和张亮说了。
“谢谢张先生。”
杰纳却是眉开口笑。
张亮给徐虎打了个电话,让徐虎送三对鸡鸭过来。
“亮子哥,要不中午就在这里吃饭呗,我这还没有吃早饭,饿到不行。”
徐虎把鸡和鸭送过来后,闻着厨房里面飘来的香味,脚都移不开了。
旺福不知道什么时候已经跳下了面包车,它在旁边跟着附和了起来。
为什么这里的食物比家里闻着香呢?
“汪汪~”
旺福在张亮的面前打滚耍泼。
主人,不给狗家吃午饭,狗家就在这里不起来了。
这是它和隔壁二婶学的耍泼绝活,隔壁二婶百试不爽,它也一定行。
“死一边去!”
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