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笑笑第一次看到新鲜的蚕豆,他吃过叔叔带回来的五香蚕豆,可是那种蚕豆老的咬都咬不动,一粒粒的暗红又干瘪。哪里像是筲箕中又嫩又大的蚕豆看着好看又好吃?
笑笑蹲在筲箕旁边时不时的啾一声,他抬头看看杜衡。杜衡解释着“这个等下做葱油蚕豆,又嫩又香,你会喜欢这个味道。”
笑笑眯着眼睛咻咻的笑着,他喜欢看着杜衡做菜,无论荤素做出来都好吃。
景楠背着一个箩筐走了进来“杜衡,我家的李子熟了。”
听到李子两个字,笑笑顿时就跳起来了,他围着景楠的脚蹦跶着,小翅膀不停的挥着。景楠笑吟吟的把箩筐放下“要是搁在往年,笑笑早就蹲在树下守着了,今年有了你,他往我家院子跑的次数都少了。”
笑笑跳到了箩筐中,杜衡神识一扫,只见箩筐中放着满满一筐紫红色皮的大李子。李子上还沾着果粉,杜衡有些诧异“哎?这个季节就有李子了吗?”
现在才刚三月末,怎么就有李子了呢?不过杜衡很快想到景楠家院子里面逆天的阵法,他都在大冬天吃过雪梨,还有什么做不到的?
笑笑咔嚓咔嚓的开始吃李子了,他头一偏,院子里面的地上就出现了一粒粒的果核。杜衡看着就觉得酸,看到笑笑一个接一个的吃,他口水都出来了。
景楠道“这种李子挺好吃的,我多摘一些你和小玉分着吃。家里树上还有一些,吃完了你自己过去摘。”
这段时间景楠了不少灵果和蔬菜,杜衡没种菜的那段时间,蔬菜基本都是景楠的。
杜衡感激的说道“谢谢景楠。”
景楠伸出脖子看了看廊檐上的筲箕,然后转到了厨房里面看了水池。景大仙儿皱着眉头出来了“咱家断肉了?怎么都是素菜?”
杜衡笑道“不是泡了腊肉的吗?等下蒜薹炒腊肉啊。春天就该吃点清淡的。”
景楠眉头皱得更深了,他看向玄御叹了一口气“不管怎么说,咱都是食肉动物,杜衡是准备把我们都当兔子养?”
玄御和杜衡一条心“天气热起来了,要吃点清淡的对身体好。”
景楠郁闷的摇摇头“哎……这日子过不下去了。凤归一走,我连肉都捞不着吃了,这小日子太煎熬了。”
杜衡看了看他的筲箕,只见筲箕中红红绿绿一片,确实没什么肉啊。想到过年的大鱼大肉,再看看这几天的清粥小菜,杜衡觉得他有点对不住景楠了。
杜衡想了想“要不……中午吃清淡些,晚上我做你爱吃的鸭蛋鸡枞汤?”
景楠一脸失落“我已经连吃一只鸡都不配了吗?你给我来只鸡又能如何?”
杜衡头痛的挠挠头发,村子里面挑食的走了一个,留下的一个看起来并没有好一点。杜衡有点委屈“可是……中午的食谱已经定好了,现在做肉菜来不及了。要不拿冰箱里面的红烧肉对付一下?”
景楠叹了一口气萧瑟的转过身“杜衡已经开始敷衍我了,哎……我在这里呆着做什么?我还是回去睡觉吧。”
红烧肉都不能堵住景楠的嘴了,杜衡想了想,最近好像确实没烧什么新鲜的菜色。冰箱里面景楠能吃的荤菜不是卤肉就是排骨的,连续吃了几个月下来,确实没什么新意了。
玄御缓声道“你不用理他,到了吃午饭的时候他自然会出现。你就按照你的食谱做,他爱吃不吃。”
杜衡看了看背篓中的大李子,景楠把最好的灵果都给他背过来了,他难道不能给景楠做一道新鲜的菜色?杜衡准备吃过午饭之后就去翻冰箱找合适的食材,他要做适合夏天做的荤菜,清爽不油腻鲜香又开胃的那种。
中午的几道菜都是快手菜,做起来都很简单。杜衡先做的就是葱油蚕豆,这是一道老少皆宜的小菜,做出来的葱油蚕豆软糯可口咸淡适中。在老家,这道菜基本上是宴会必备的凉菜。
做葱油蚕豆其实很简单,家家户户都会做,但是想要做到粉粉糯糯,还是有小窍门的。
杜衡以前做葱油蚕豆的时候总是先炒了在放水去煮,可是他做出来的味道和店里买的味道总是差了点。后来还是杜爸爸问来了方子,原来蚕豆先煮过再炒,就很容易变得粉糯了。
杜衡在锅中加入了两勺水,然后往水中丢了一粒八角和两勺细盐。正当杜衡准备将蚕豆都倒入到水中开始煮的时候,笑笑沉甸甸的跳到了灶台上来了。
杜衡和笑笑四目相对,笑笑对着杜衡伸着脖子,他嘴巴里面好像叼着什么。杜衡伸出手“嗯?什么呀?”
笑笑张开了嘴巴,杜衡的手心中落了一个凉凉的李子。这个李子比箩筐中的其他李子都大!看着像是个小苹果似的,笑笑比对了一会儿才捡出了这个最大最好看的李子给杜衡送来。看着掌心中的李子,笑笑眯着眼睛咻咻的笑了。
杜衡看了看掌心,他心里软得一塌糊涂。他揉揉笑笑的脑袋“谢谢笑笑!”
一定是笑笑看到他在忙着做饭没空吃李子才给他送来,没想到凤归享受的待遇,杜衡也享受到了。
杜衡想到了老家养的大花猫,那只花猫每次捉到老鼠都会给杜衡送来。每次看到花猫送来的老鼠,杜衡都感动得不行。现在的心情微妙的和当年的心情重合了。
当年花猫送来的老鼠,杜衡无福消受。但是笑笑送来的李子,他却能享受到。他也不管李子有没有清洗,直接咬了一口。只听清脆的咔嚓声传来,清脆的李子在口中碎裂,清甜的汁水迸发出来。
杜衡不由得睁大了眼睛,好吃,这是他吃过的最好吃的李子。清甜无渣,李子皮一点酸味都没有。秒杀老家又贵又不好吃的李子!
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