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第五百八十六章全鱼宴（第1页）

[rg]

下午，在冰河上围观的人群才逐渐散去，军营将士将剩下的鱼尽数运回了军营。

六网鱼的重量各不相同，总共合计约有十万余斤，卖掉了近三万多斤，合计七十余两银子，还剩下六万多斤鱼。

鱼一运回军营，伙房的人就运走了近两千斤鱼，用一些来熬煮鱼汤，一些用来做腌菜炖鱼，鱼的滋味很鲜很美味，顺着风蔓向整个军营营区，训练的将士们闻着味儿口水就不停的流，时不时的往伙房的方向望去。

“狗娘养的，太他娘的香了。”

“急个毛，再等个把时辰就能吃上了。”

“就是，急个锤子，待会儿训练完咱们就过去等着，保准能吃上。”

“是得早点去，去晚了说不定就没有了。”

以前每次做好的都得跑快一点，去晚了就只有剩汤了，虽然汤汤水水也有滋味，可还是比不上肉好吃啊。

“慌个屁，我听说将军夫人命人多打了几网鱼，今天肯定煮得多，咱们肯定能吃上。”

“那可不一定，还是早点去保险一点。”

......

伙房这边的确炖得多，保准一人能吃上几块，要是还不够再宰一些炖上就行了，反正外面的冰里全冻得是鱼。

沈小婉让伙房运了二万多斤鱼回伙房，全部冻在雪里，想要吃的时候就直接扒拉出来就行了。

剩下的就全部做成风干鱼，用各种调味料码味，然后挂到菜棚外面的空地上，让风自然风干它们，吹几天差不多就能成了，原本是想用烟火熏干的，但是太多了，也太浪费柴火了。

等风干了就拿去仓库里放起来，每次出去巡逻的将士们可以带几条风干鱼出门，相当于干粮了，到时候放到水里煮一煮，或者是热气上蒸一下就能吃，到时候也不用带调味料了，其他菜也能沾一沾，沾着吃也有滋有味。

若是有条件，沈小婉还想多做一些其他方便食物，这样江执每次外出风餐露宿的时候就不用愁吃不好了，但这个时代，她不懂其他技术，就只能多做一点熏肉肉干之类的易保存的食物了，她要是有做方便面或是方便小火锅的材料和机器就好了。

但也只能瞎几把乱想一下了，还是做熏鱼肉干靠谱一些。

马桂花领着军营将士的家眷们来帮忙杀鱼、码味、晾晒，数百人做了近一日才做好，一时间菜棚外面的空地上挂满了鱼，每条鱼都对半剖开，用木棍竹枝撑开，迎风挂着，任由风随意的吹着。

所幸的是当夜没有下雪，一夜的寒风就将这些鱼给吹干了。

将鱼挂好之后，马桂花就开始给这些帮忙的人发工钱了，一人做了一天，一天就二十文钱，和菜棚种菜的人每日的工钱是一个价格。

大家领了钱都特别高兴，纷纷说自己占了便宜，毕竟最后剩下了许多一指或是二指宽的小鱼，做成风干鱼实在太小了，拿去伙房做菜又太少了，所以就分给了帮忙做风干鱼的人，一人莫约领了一斤，回去油炸了给家里的男人下酒吃，味道最好不过了！

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