手机浏览器扫描二维码访问
第72章 锅巴土豆被模仿（第2页）
每天营业额1000元，月销3万元。
毛利润差不多是在1.95万元左右。
再扣除水电人工费用，还有就是房租，虽然这家店是江枫的，但是在利润核算的时候，还是要扣除房租。
两个店员，一共4000元工资，他自己的薪酬是2000元加上净利润的10%。
在江枫买下这家店之前，一平米的月租是75元，总共是2250元的房租。
再包含上水电之类杂七杂八的开销。
如果能够顺利月销三万元，江枫可以到手12000元左右，他自己也能拿到3000元左右的底薪和提成。
看着唐文俊如此负责的模样，江枫也比较满意。
这就是店长的作用。
并不是说需要唐俊每天都呆在店里，他只需要每天巡查店铺，记录销量和营业外，及时和店员沟通，调整优惠活动。
店铺遇到情况，店员遇到意外，第一时间通知的是唐文俊，唐文俊能解决，就自己解决。
解决不了的，才汇报给江枫。
而不是事无巨细的都要汇报给江枫这个幕后老板。
江枫笑道：“别太骄傲，因为是刚刚搞完促销活动，等热度过去，能不能稳住老顾客才是最关键的。这家店我的计划是，要在一个月以后，日销做到这个数。”
他竖起两根手指。
唐文俊则是吃惊道：“一天卖两千？能卖这么多吗？”
日销两千，起码得要卖六百多份才行，几乎是现在的销量再翻个倍的数目。
江枫咂摸咂摸嘴，语气十分平淡：“小数目，我还没定更高的要求呢，顺利发展下去的话，日销两千不是难事。”
别说是卖锅巴土豆了，后世那些摆地摊卖烤面筋的，一天卖两千块的，一抓一大把。
他兴师动众开个门店，还请了这么多员工，一天要卖不到两千块，那简直可以找块豆腐撞死得了。
唐文俊想了想，大胆讲出了自己想法：
“如果要增加营业额，我还有一个办法。我观察到，许多客人吃完我们的锅巴土豆，都会去买饮料，我们可以在店里摆一个可乐机。如果可以的话，再摆一个烤肠机，烤肠用冻货，可乐用原浆，成本都不高。这样不仅操作简单，而且能增加收入，也不会影响我们的品类。”
江枫点点头：
“可以。”
仅仅经营了一周左右的店铺，唐文俊在做生意这块的能力，在江枫的提点下，已经初见成长了。
……
九月十六日。
汉川大学的军训大演练正式举行。
为期长达半个月的军训，也在这一天宣告结束。
“周围已经有很多人，开始模仿我们的锅巴土豆了。”唐文俊忧心忡忡的对江枫说道。
锅巴土豆的制作方法并不困难，而且调味方式和之前的天蚕土豆差不了多少，无非就是炸土豆狼牙变成炸土豆块。
外面那些卖天蚕土豆的小贩，看见“枫味·锅巴土豆”的生意这么好，也争相过来考察，吃过两回，基本上就能依葫芦画瓢做出来相似的产品。
虽然味道没有江枫这边好，但是胜在价格低廉。
因为他们大部分都是用推车摆地摊，没有房租之类的成本，再加上一个人操作，同样份量的锅巴土豆，江枫这边卖3元，他们只卖2元。
1元钱，已经能买一根火腿肠了。
江枫的店铺，已经开始受到影响了。
拍卖万倍返还：凡铁变极道帝兵！ 联盟第一军校 如果沉默不算谎言 不死魔女可以接受爱吗？ 交错时空的华尔滋 宋慈洗冤笔记1-3 最后一次的微笑 青春的印记 很美 玄学大佬嫁到，短命霸总有救了 三魂九命之异能女记者 宋慈洗冤笔记4 渡通快递提货点 山居厄夜 编号三六一 十八线糊咖是大佬 【剑三】剑纯的盆栽养殖 我们消失的那一年 双城：英雄攻略系统 离婚后，恶毒女配火出了圈 二分之一人鱼
我家老宫失忆了［娱乐圈］
文案听说宫越出车祸的时候，叶闪闪正在深山老林里面拍戏，当时就把他吓得嘴里的棒棒糖都掉到了地上。叶闪闪捡回棒棒糖，默默思考我的金靠山，这是塌了？宫越醒过来时，发现自己失忆了。然后，他看到了自己之前留下的一段摩斯密码除了闪闪，不要相信任何人。指南并扫雷酷帅狂霸城府深沉失忆总裁攻X智商高情商低颜值逆天话唠受。我的金靠山总是逼我考试做卷子怎么办苏苏苏，甜甜甜，宠宠宠。非典型娱乐圈文。脑洞很大，闪闪是一个体内有芯片的特殊boy。本文主受，，HE。不仅有金靠山，还有金手指。内容标签情有独钟娱乐圈甜文主角宫越叶闪闪┃配角abcde┃其它娱乐圈甜文叶闪闪...
重生之文娱全球
扑街写手重生到平行世界，还是个扑街写手，怎么办？不怕，这里没有中原五白金古黄梁温周一成四大天王等等等等。世界变了，也给了他一个华丽转身的机会！从此，网文杂志歌坛动漫影视综艺游戏等都有他的身影，若干年后，人们蓦然发现他已经成了本世纪最伟大的...
春秋我为王
新书秦吏已发，求收藏。重生春秋，成为卿族庶子，被赶到马厩与牛马为伴，谁知霸业竟由此奠定，三家分晋算什么？且看我赵氏代晋！ 老子乘牛西行，仲尼意气风发...
他的小祖宗又甜又野
马甲团宠女强1V1超苏爽甜宠。白染嘴边时常挂着一句话我这人没什么优点。在监狱，她说她这人没什么优点，就是宽容大度，结果俩脚踩断女犯头子的脊椎和肋骨，让其终身腐烂于监狱。遭追杀他全力护她时，她一声轻柔我这人没什么优点，就是鼻子比较灵，不但能闻到你纯情的味道，还能闻出尺寸他鄙夷恶嫌你想要男人，勾勾指头就能解决，何必碰我这身刺。因为我贱啊！你们男人不是喜欢征服欲，巧了，我也有这种病。她就喜欢野男人，带劲！郁啟曳那时，他便知，他没她流氓，嘴上说不过她。后来，她说她这人没什么优点，就是有一套按摩手法，专治不孕不育...
我的女神
平凡普通的少年尝试改变自己，并得到无数意外收获的故事。如果说人生的努力需要什么意义的话，那些让人憧憬向往往的女神们也许就是最好回答。但无论是美女还是财富，或是其他什么想要的东西，都要自己一样一样去努力获得。而这样的过程，我们往往称之为充实的人生。（随着故事慢慢发展，简介也会变化的）...
豪门绝爱：暖婚袭人
她是娱乐圈一个靠脸吃饭的小龙套，她躲过了同学，躲过了上司，却没能躲过自己的经纪人，最后还是被送到了金主的床上。只是她没有想到这个金主竟然想要包养她一辈子！程冽说过兰梨，就算你讨厌我，那也不能离开我，因为你这辈子都是我的。娱乐圈的浮浮沉沉，她只想保持一颗初心走下去，可直到遇见他，她的心便在也不是自己的了。...