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第612章（第1页）

与小玉搞定了作者的一些事情以后。

一抬头发现，李华开车带他到了一个火锅店外面。

小玉扭头问李华，今天要请我吃火锅吗？

李华说，你之前不是一直嚷嚷着要吃重庆火锅吗？

小雨开心的抱了抱她，我就一直在想着什么时候我们两个一起去吃火锅。你真是太懂我了。

李华找了一个车位，把车停了进去，然后和小雨一起走进了火锅店。

刚走进火锅店，一阵热气就迎面扑来，喊声、叫声、笑声就不由分说的传进两个人的耳朵，心想：不管外面多么冷，可是火锅店里还是这么热闹。看一看，有的埋头在吃，有的正夹着菜品在烫。瞧！有个叔叔，正夹着一片毛肚在烫，过了一会儿，他把滚着“热浪”的毛肚放进嘴里，没嚼几下，突然就大叫一声：“啊！

好烫啊！”还没有等他说完，嘴里就冒出一股白气。有些来迟了没有座位的客人，在那儿不厌其烦的等着：有位先生站在等候区，津津有味的看着别人吃，差点口水都流出来了。当服务员叫道：“下一个!“10号桌的客人一窝蜂似的涌到了座位上；还有一些刚吃完的人，打着饱嗝，舔着嘴皮，心满意足的离开了火锅店。

小玉扭头看了看李华，你预约了吗？

丽华说，那肯定了，没有预约，这个店至少要排三个小时以上呢。

两个人进去，然后前台说你们两个预约了还是？排到你们了。

野花拿出一张卡，然后他们上电脑上查了一下。就说李先生，这是您预定的包间。

接着服务员就带着他们两个走了进去。

坐下以后，李华就让小月先开始点菜。

小玉看着菜单对李华说，那我可以随便点吗？我还笑了笑，那肯定的，想吃什么就点什么。

小玉抬头，那我可就不客气了。

大手一挥，刷刷刷刷刷，他想吃的全部都点了一遍。

然后把菜单交给了服务员，对服务员说要一个麻辣锅底。

服务员拿着菜单扭头就走了。

李华宠溺的看着小玉，你点的你可要吃完啊。

小月说，那我要男朋友干什么，男朋友不就是吃我吃不完的东西吗？

然后李华摸了摸头，原来我就是一个垃圾桶呀。

两个人说说笑笑，姐所有的菜都上齐了。过低也开始滚烫了起来，然后小玉说，我们去调一下蘸料吧，还是我去给你弄。

李华说，那我可以享受一下小玉女士帮我调整料吗？

小玉说，看你那德性都了，便宜还卖乖。

等着我去给你调火锅蘸料。就可是小鱼板独一无二的蘸料。

李华目送这小鱼走了出去，最佳一区上扬没有落下来。

李华心里想着自己的媳妇可真贤惠。

上得天堂，下得厨房，能文能武。

重庆人善于用辣椒制作佳肴，更是能吃辣，爱吃辣。重庆的火锅闻名天下，麻辣鲜香，想想就让人垂涎三尺。无数个辣椒浮在辣辣的红汤上，红汤沸腾着，打着旋儿，翻滚着散发出香味。辣味，鲜味混合在一起，给人以嗅觉上的刺激。闻着那鲜香的味道，看着那辣椒像鱼儿在翻滚的红汤中若隐若现，还未尝到一点儿，却早已是唇齿留香。在碗里加些小葱、香醋、酱油，再用沸腾的红汤一淋，散发出些顶香极美的味道。

夹块豆腐，在锅里烫烫，煮熟，捞起来。热腾腾的，蘸上味道，看着那热气升腾起来，闻起来辣辣的、香香的。放在嘴里，随即感受到的是它的辣，刺激着口腔，辣中带着香，鲜，麻。虽然有些烫，但吃起来真的是美味极了。越吃越带劲儿，吃得人汗流浃背的，辣辣的感觉，香香的味道，让人越吃越想吃，越吃越爱吃。火锅在重庆是很受欢迎的，大街小巷，到处可见火锅店。辣辣的火锅，辣辣的重庆。

用火锅烧一锅开水，就可以把东西放进去煮熟了吃。所有的事都做完后，火锅里的水也烧开了。小玉把一些我想吃的东西放进去，盖上锅盖。等它们熟了之后，然后就可以吃了。小玉夹了满满一碗菜，淋上她自己配的酱汁（鸡粉、酱油、醋、盐……混在一起，就做成了小玉版独一无二的酱汁）。”

火锅是一种营养丰富、味道鲜美、现烧现吃，备受大众喜爱的烹调方式。今天晚上，我们在外婆家吃火锅。可以开席了，一眼望去，桌上全是生菜和生肉，有活蹦乱跳的小白虾、切成薄片的新鲜香菇、翠绿细嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐块，还有被切成了两片的胖头鱼等等，真让人馋水欲滴。在这些菜的中间放着一个电磁炉，上面有一个像脸盆一样大的锅。听大人们说，火锅在重庆非常流行，地道的火锅以香辣为主；而我们家不太喜欢辣，所以锅里只有几粒桂圆，几个桅子，几根大葱，少许妾块和辣椒，但仍冒出一股浓浓的香味。等锅里的汤底烧开了，大人们把生肉、年糕、生鱼片、活虾等一起放入锅中，满满一大锅，再盖上锅盖，就一会儿功夫，水立刻沸腾了起来，使得锅盖直往上跳。我忍不住想尝尝锅里的美味，手里的筷子不由自主地伸向锅中间，眼尖的妈妈及时制止了我的行动，解释说：“小馋猫，不要急，还没熟透呢，你再耐心地等上一两分钟。”我不同意妈妈的说法，耍起小孩子脾气：“再不吃，都要糊了，我刚刚好像闻到年糕的焦味了，可能是沾在锅底了。”全家人被我逗得哈哈大笑。为了分散我的注意力，妈妈让我给大伙倒分调料，一人一小碟。全部分完后，终于可以开吃了。小玉一会儿吃肉，一会儿吃青菜，一会儿吃海鲜，牙齿不停地嚼，手还不忘往锅里夹菜，恨不得把锅里所有的食物都尝遍。啊，太美味了！小玉最爱的火锅，小玉想，如果我生长在重庆，是不是可以天天可以吃到火锅！

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