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第五十四章 酿制苹果酒(第2页)

“少废话,给老子开门!”

白路摇头:“不成,酿酒呢,不赶快回去,六缸酒就全废了。”

“我管你去死?开门!”

“不开。”白路去市场买菜。

半小时后,这家伙抗了两个大筐回来,筐里满满的是各种食物,什么萝卜藕枣的,还有葱姜蒜。回到饭店,分成三堆,端到水槽里清洗。高远一看就怒了:“你用大蒜和姜做酒?到底是做酒还是做菜?”

“嘘,严肃点,干活呢。”仔细清洗每一棵菜,去除可能存在的农药残留。

然后榨汁。不知道白路咋弄的,只一会儿时间,榨出一大碗金黄色的汁液,好象啤酒一样,上面还有泡沫。

然后弄第二堆,第三堆,全部是榨汁,虽都是黄色,却略有不同。

再高温清洗纱布,顺便对三种汁液做微处理,比如这个要烧开,那个要冷冻。

一小时后,白路出门,准备回车库。

门口客人不干了:“到底营不营业?今天没挂免战牌啊。”

“马上回来。”白路喝令高远:“开车。”

高远把车钥匙丢过来:“自己去死。”

“我没驾照。”白路大喊。高远却已经进屋了。

无奈,白路回饭店找出驾照。高远骂他:“王八蛋,你不是没有本么?”

“刚才是没有,在屋里放着呢,而且不是本地本儿,逮到就麻烦了。”说着话出门,开车离开。

白路不喜欢化学试剂,所以自己熬了点防腐剂,纯草本,无污染。同时用高温蒸馏,借用饭店酵母,快速弄出一堆酒母。至于第三种汁液,则是补液。

一般来说,药酒会加入各种药材滋补身体。苹果酒里同样可以添加。

为省去麻烦,凑合、勉强、随便提取些食物精华,经过过滤、消毒,直接混到酒水里,和酒一起发酵。

混合酒液后,用纱布盖住大缸,白路回饭店干活。

要伺候客人,要伺候沙沙和丁丁,还要伺候高远。等全部忙完,把车库钥匙还给高远:“六缸酒,一早一晚,搅拌。”

高远不想干。

白路说:“爱干不干,反正你家老爷子要喝。”

“我真想杀了你。”高远愤而离开。

看他离开,白路忽然想起何小环,那个挺漂亮的电影明星。

今天是环娱乐挂牌开业的日子,何小环在柴老七的帮助下开公司,不知道高远会怎么想。

大家都有请柬,包括沙沙,可是谁都没去。何山青不知道干嘛去了,司马智消失好几天,高远刚走,沙沙在学校,自己在发呆。

就在他瞎乱琢磨的时候,电话突然响起,接通后,是张成龙在大叫:“咱俩都过初选了,决赛是十月十五日,到时别忘了。”

白路说谢谢。

张成龙大笑:“跟我客气啥,你哪天有时间?晚上请你出去玩,带你去夜场,绝对过瘾,全是美女,看着就爽。”

白路继续说谢谢。

俩人胡乱聊了几句,电话那头又有个声音在大喊:“让你擦灶台,你干嘛呢?能不能干了?”

张成龙应了声:“就来。”跟白路说:“我得干活了,有时间再聊。”

白路笑着挂电话,这家伙有点儿意思。

看看空荡荡的饭店,左右无事,出去买酒瓶,顺便逛逛,看看有没有想象中的门市房出售。

一路走来一路游,想找个卖酒瓶的地方还真难,到处都没有,却在无意间看到柳文青。

那个猜不出年纪的漂亮女人依旧是前几天那一身职业套装,在跟一个卖凉皮的小伙儿说话,小伙儿只管摇头,坚决不接话。

白路好奇,悄悄走过去,便听到柳文青的创业大计:“听我的没错,你这手艺不错,我尝了,挺好吃,咱不能浪费这门手艺,先固定个地点,不能东跑西颠乱串,再改个响亮的名字,打响名头,吸引回头客;口口相传是你发家的最大倚仗,只要和我合作,最多一个月,我会让你成为整条街凉皮卖的最好的,然后发展壮大,你负责做凉皮,负责配调料,紧要技术由你掌握,雇别人来卖,前期可以先从三家开始做,以你发家的那条街为中心,向东向西辐射,三辆小推车,使用同样品牌,同样包装,像麦当劳那样,有工作服,无论是谁,无论在哪里,只要一看到那推车,就知道是你的买卖……”

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