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钟晓芹听到这里连连摆手说道。
“不可以,不可以的公司不允许的。”
李燃无奈的说道。
“那就没办法谈咯,那钟小姐请便吧。”
“我本来想推出一个套餐的,看来钟小姐并没有兴趣要了解呀。”
钟晓芹顿时被李燃这一番较量搞得手足无措。
“我,我,我…”
李燃站起来走到钟晓芹身边说道。
“走吧,试一试,你不是3点才相亲吗?现在才1点半,晚点我开车送你过去。”
“绝对赶得上。”
钟晓芹见此也只能答应。
没一会儿,餐桌上上齐了菜品。
李燃介绍道。
“这个汤底是港式猪骨汤。”
“猪骨汤在TVB里经常出现,但很多人搞不清楚一碗合格的猪骨汤到底怎样。”
“港式的煲汤讲究原汁原味。”
“筒骨要经过长时间的煨炖,汤味里还要带点玉米和马蹄的清甜。”
“再有一些点睛之笔的白萝卜……
“秘制豚肉。”
“很多人以为这个是海豚的肉,其实不是,豚肉其实是猪颈两边的“活肉”。”
“有“六两黄金”称号。”
“黑毛猪的猪颈肉,肉脂均匀分布,有点类似牛肉的雪花纹路。”
“最让人迷恋豚肉的原因之一,应该就是它久煮不老的属性。”
“很多大明星来我们店,都专门吃它欲罢不能。”
“鲜四宝丸。”
“默认的是墨鱼丸、鲮鱼丸、白虾丸、猪肉丸。”
“手工去皮、剔骨。打浆的丸子入口会有回鲜,但不会腥。”
“其中我个人最爱虾丸,入口有明显胶着感。肉质细腻,富有弹性。”
“自制韭菜饺。”
“自制猪肉水饺馅足皮厚,煮的时间稍微久一点。”
“竹笙。”
“竹笙的形状有点像汽灯纱罩,炖好的竹笙口感爽脆。”
“因为属于山珍食材,所以比较讨长辈的喜欢。”
看着一开始还有些不好意思,后来直接大快朵颐的钟晓芹。
李燃顿时有些想笑,心想别着急,今天会有大惊喜给你。
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