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第665章 老胡的食堂得办好（第1页）

馨馨有了小烦恼，陈富贵这个当爹的自然就要帮忙解决好。

第二天早晨吃完饭，骑着侉斗摩托带着馨馨就来到了公社。

“可算是把你给盼来了，咋样，关于学校的食堂有什么想法。”胡广全乐呵呵的说道。

陈富贵没有说话，倒是仔细的打量了一圈他的办公室。

“老胡啊，你这个办公室是不是忒小了一些？除去桌子和沙发，也没剩下啥地方了啊。”陈富贵说道。

“就是一个办公的地方而已，平时也不咋在公社，都是需要往外跑呢。”胡广全随口说道。

“馨馨啊，中午胡大爷带你去食堂吃好吃的。给你买几根排骨，咱们炖了吃。好不好？”

“胡大爷，红烧的也中。”小家伙说道。

“哈哈，那就红烧的。”胡广全乐呵呵的说道。

“馋丫头一个，在家里还少了你肉吃啊，到外边就开始点这个、点那个的。”陈富贵将她给抱到了沙发上。

小家伙从自己的小包包里掏出大白兔奶糖，美滋滋的塞到嘴里边。

小腿也开心的悠哒起来，又有红烧排骨吃了嘛。在外边呢，还能多吃一块大白兔奶糖，挺好。

“你心里边对这个食堂是啥想法啊？”陈富贵问道。

“得花最少的钱，然后还得把这个食堂给办好。”胡广全说道。

“你都不知道，这几天来我这里的人也不少。都知道要给学校弄食堂，就看看能不能在这里找分工。”

“反倒给我整得挺难处理的，对于食堂工作人员的要求除了做饭的师傅们，别的人也不能太高不是。”

“其实这个就无所谓了，食堂的活就那么多，当初在林场食堂经历的那些事，你也清楚得很。”陈富贵说道。

“选好掌勺的大师傅，你就成功了一半。然后把卫生给盯住，把账目看好，我觉得剩下的就交给大师傅管呗。”

“哎……，这个跟当初的林场食堂毕竟不一样。”胡广全苦笑着说道。

“也得跟孩子们适当的收一些钱，跟你们大队的小学比不了啊。中学这边多少人呢？公社也没法给那么多的补贴。”

“我就琢磨着怎么才能让孩子们少花钱，食堂的开销还得少一些，这样才能把这个活长久的做下去。”

“这时候就看出大师傅的重要性了嘛，该做啥菜得搭配好。”陈富贵笑着说道。

“到时候你可以这样，给孩子们打饭、打菜的时候，第一次少打一些。不够的话再接着打，这就能避免浪费。”

“把这一块给卡死了，对于食堂的开销就能够节约很大的一部分呢。其实没有你想象中那么难，只是你给自己太多的压力。”

“相较于蔬菜销售的联络工作来讲，这也算是你在公社里承担的比较重要的工作了。有压力也正常，平稳发挥就好。”

“你又不是没有工作能力，要是啥也不是，我都不带往你跟前凑的。该照顾的人情也得照顾，差不多就行。”

胡广全哭笑不得的看着他，都不知道这是不是夸自己呢。

不过该说不说，这小子的眼光还真的挺毒的。

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