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第254章(第1页)

&ldo;现点现做?这个好,现做的才好吃呢,小姑娘,介绍一下,都有什么好吃的啊?&rdo;

&ldo;这得看您个人的口味,要我说啊,全都是好吃的。&rdo;

&ldo;呵呵,你这小姑娘可真会说话,这样吧,就给我来一份三鲜馄饨。&rdo;

&ldo;那我要蛋炒饭。&rdo;

&ldo;牛肉面来一份!&rdo;

&ldo;没问题,各位请稍后,马上就来。&rdo;阳白云一边挽袖子进厨房,一边示意时谦:&ldo;还不快点招呼客人?快去给客人倒水啊!&rdo;

这厨房里的事情只能她自己来做,招呼客人的事就只能落到时谦的头上了,他不情不愿地过来,从消毒柜里拿出杯子,一人倒了一杯水送过去,想他大少爷何曾干过这种伺候人的事儿,真的是虎落平阳被犬欺啊!

虽然他的态度冷淡,可他这张脸实在是太讨喜了,所以看在这群叔叔阿姨的眼中,他不是在怠慢他们,而是这小伙子太腼腆了,还害羞呢!

所以也都善意地向他道谢,还说一些鼓励的话:&ldo;你们连个年纪轻轻的就出来创业,还能自己开店,可真了不起。&rdo;

阳白云的食材事先都已经准备好了的,馄饨也是包好的直接下锅就行,所以她很快速地就把客人们点的餐点都做好了,用一个大托盘端着送了出来。

一个穿着舞蹈服,大概是刚跳完广场舞回来的阿姨说:&ldo;你们两个是小夫妻吧,看着可真有夫妻相,都是福相啊!&rdo;

时谦心想,可不就是夫妻相嘛,都是那么圆滚滚的啊!

阳白云却连连摆手:&ldo;不是的不是的。&rdo;跟一只猫在一起,她怎么可能有这么重口味,就算这只猫修成了人形,那也是人妖恋啊,说不定要遭天谴的。

&ldo;那你们是?&rdo;

阳白云看了时谦一眼,如果说他是她请来的帮工嘛,以他的小心眼儿肯定会不高兴,于是她斟酌了一下,胡乱扯了一个关系:&ldo;我们是表兄妹。&rdo;

&ldo;哦,表兄妹啊,难怪难怪,兄妹俩都长得好。&rdo;他们这个长相身材,最符合她们这一辈人的审美了,&ldo;你表哥有女朋友没有啊?我有个朋友的女儿……&rdo;

&ldo;不用了不用了!&rdo;阳白云赶紧说,&ldo;我们这店刚开张,哪有什么功夫去考虑个人问题啊,这些还是以后再说吧,阿姨,您的馄饨好吃不?要不要再加点汤?&rdo;

那阿姨的心思立刻被馄饨吸引住了:&ldo;好吃好吃,太好吃了嘛,我活了这么大半辈子,就没有吃过还有哪家的馄饨有那么好吃的。&rdo;

好容易把这拨客人也送走之后,总算是可以闲下来一些了,阳白云兴致勃勃地开始算起账来。

按照她对客流量的预估,她大概准备了四百份早餐左右,四个小时之内,也差不多全都卖完了,算起来大概半分钟能卖出去一份,这对于一家新开的店来说,已经可以算得上是很不错的了。

打完折之后每份早餐的单价算它五块钱,这一早上她们就赚了至少两千块,成本嘛,刨去房租的话,不会超过两百块。

阳白云抱着计算器噼里啪啦地算了一笔账,兴奋得小脸通红:&ldo;小白,我们很快就要赚大钱啦!&rdo;

大概是自己一手一脚赚来的钱感觉特别不一样的原因,时谦居然也对这一千几百块的&ldo;大钱&rdo;感到一种前所未有的兴奋,好像这一个早上饿着肚子的辛勤劳动都是值得的了。

对呀,他还饿着肚子呢,辛辛苦苦卖了一个早上的早餐,自己到现在却连一顿早餐都还没混上:&ldo;还有吃的没有?我饿死了。&rdo;

&ldo;哦,对呀,不好意思,忘了咱们都还没吃呢,等着啊,我马上就去做好吃的,这次让你尝尝我的新手艺。&rdo;阳白云跑到厨房,准备做两碗牛肉面。

因为在菜单上写了牛肉面,所以阳白云也一早就做足了准备,面是自己做的拉面,这拉面可不简单,不但和面、揉面都有讲究,揉好之后的面团还要顺筋,也就是将面团放在面板上,两手握住两端,抬起来在案板上用力地摔打,拉长后,两端对折,继续握住两端摔打,如此反复多次,直到面团变得极为筋道为止。

这活儿没有一把子力气的人轻易可干不来。

然后再将面团搓成长条,揪成两根手指粗,筷子长的一条条面节备用,等客人上门的时候,再根据客人的需求,拉出大小粗细不同的面条。

如今阳白云便从手镯空间里拿出两条面节,两手握住面节的两端,迅速一拉,然后两头对折,两头同时放在左手的指缝内,右手中指朝下勾住面条的另一端,手心上翻,使面条形成绞索状,两手同时用力往两边拉伸,如此反复数次之后,一把条细如丝的面条就出现在她的手中。

把其中一端不成型的面团揪掉,面条扔进滚开的锅中,滚上两滚,一碗柔韧爽滑的拉面便可以出锅了。

当然好面条还要配上好汤。

她家的汤是用上好的牛肉,配上土鸡、牛骨髓和牛棒子骨,加上几十种香料,在大土罐中熬制而成,熬完之后放凉,鲜浓的牛肉汤会自然凝结成凝胶冻,将凝冻切成小块收入手镯中保存,需要使用的时候取出一块,用小砂煲煮滚,捞起刚刚煮好的拉面放进去,最后撒上一层切成薄片的卤牛肉,白云牌牛肉面便新鲜热辣地出炉了。

[综漫]苏颖的食戟之灵  在影帝家做保姆  七零种田养虾日常  娇妻在梦里(快穿)  学厨小蛟在线养鹅[美食]  偷吃猫的鱼  好食多磨  小饭馆  肖总嘴很甜  你是我的独家珍宝  一往而情深,三餐而深情  龙族:路明非不奉陪了  我有特殊做菜技巧  吃货偶像  修仙之养猫GL  我在星际当山霸  余生拌饭  搬迁到古代种田  炮灰女配的美食人生  巨星们的糕点屋  

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