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炒菜和蒸煮之类的食物最大的不同点就在于即将熟了的时候味道会弥漫开来。
当葱姜下锅,羊肉变色之后,整个厨房里面就弥漫开了一股香味。
李治抽了抽鼻子,扭过头道:“看来今日有口福了,想不到辰儿还有这等手艺。”
武则天却道:“堂堂一国公主,却在此地烹饪,简直是……”
虽然不得不承认,这味道仅仅闻着就感觉很有食欲。
“无碍,辰儿只是研究,日后教给宫里御厨便好了。”李治对此倒是开明的很。
不过随后,当他看到李月辰一只手抓着那只大铁锅开始翻炒的时候,忍不住点点头,内心感叹一声:好身手!
他自然看得出这铁锅不清,其实李月辰如果愿意是可以单手拿着翻炒的。
只不过为了不让自己太过惊世骇俗,还是用锅底撑着灶沿用巧劲儿来翻。
不一会儿,一锅香喷喷的葱爆羊肉就盛放在了盘子里。
张成鑫这次甚至都没有拿银针去试,而是直接吃了一口,随后就站在旁边等着。
不过为了保温,还是吩咐旁边的太监拿个瓷盆将其盖起来。
李月辰从凳子上跳下来:“阿爷一会儿尝尝味道,若是觉得好,今年除夕晚宴就让孩儿来准备可好?”
“好啊,看看辰儿跟朕的御厨比起来,哪个更胜一筹!”李治笑呵呵的伸出手在她脸上揉了揉。
旁边的武则天提醒一句:“日后此等事宜,自己研究便罢,断然不可在外施展!”
“阿娘放心,孩儿明白!”李月辰抬起头笑嘻嘻的答应一声。
过了大概二十分钟左右,张成鑫才点点头:“圣人,娘娘,想必无事。”
李治早就迫不及待了,吩咐太监将瓷盆拿开,直接夹起一块羊肉放进了嘴里。
“嗯——”
发出一声粗狂的呻吟之后,李治一边咀嚼一边点头:“不错不错……媚娘也来试试!”
武则天也夹起一块试了试,反应倒是没有他那么厉害,但仍然点了点头:“不错!”
随后两人又尝试了一下蛋炒饭,虽然没有葱爆羊肉口感好,但这种新鲜的味道依旧让李治赞不绝口。
李月辰笑着站在旁边:“阿爷,今年晚宴让孩儿准备可好?”
“好!”李治答应一声,“不过辰儿,此事日后还是交给御厨来做便好。”
“我可以教他们。”李月辰道,“到时候爷娘每日都能吃到孩儿研究的这些美食了。”
“嗯。”李治点点头,叫来了一帮御厨:“尔等最近便跟着公主学习这新的烹饪之法,学好了,朕有赏!”
李月辰在李治旁边叉着腰,学着他的样子一摆手:“若是能在我教的基础上开发出新的菜式,本公主也有赏!”
看到她这么作妖,旁边的人都憋红了脸,想笑但是不敢笑。
只有武则天咧嘴一笑:“辰儿,你僭越了!”
“无碍无碍……”李治倒是丝毫不在意的一摆手,弯下腰揉了揉女儿的脑袋,“日后不必自称‘本公主’,称‘本宫’即可。”
李月辰一脸疑惑:“可孩儿不是还没有封号吗?怎可自称本宫?”
听到她的疑问,李治反而一愣,随后跟武则天对视一眼就笑了起来。
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