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后来,他拐弯抹角地一打听,池老爷子现在过得挺幸福的,早就把早年的那段事儿给忘了。
池老爷子并不恨厨师这份工作,虽然苦学多年,却没给他带来多少荣誉,反而害得他这般凄惨。可他仍然喜欢做菜。
而且,真正让池老爷子觉得遗憾的是,家传的手艺似乎到了他这一代,就传不下去了。
早些年,池老爷子为了教会池巧玉和池小红做饭。只得一点儿一点儿把调味料分量,都给抄录下来。
池巧玉和迟小红也都是靠死记硬背,才把他们家里的厨房秘密学会了。
她们娘俩做菜的时候,完全按照老爷子的步骤和分量走。很多时候都能做到分毫不差。
可在味道上,还差了一星半点。
就因为这一星半点,池小红永远都算不上一流厨师。
这些年,池老爷子也因为这件事儿,一直觉得很遗憾。
所以,一听说孟师傅想收池小红做徒弟,哪怕不拜到孟家也成,就想帮池小红指导调味。
孙元宝还特意补充了一句。&ldo;孟师傅觉得,祖宗几代人好不容易才保留下来的厨艺。怎么也不能断在这一代上?想办法好好传承下去才是正事。&rdo;
老爷子听了这话,眼圈都红了,差一点哭出来。
他连忙在纸上写道。&ldo;没想到孟师傅这样的厨艺大师,居然这般高风亮节,不计较门户之见,居然肯收我们小红做徒弟。&rdo;
至于池小红自己还没答应这事儿,却被池老爷子选择性的遗忘了。
他很快又让孙元宝,把孟师傅请过来,一起详谈这件事。
孙元宝自然也就答应了。
绕过了池小红之后,这些长辈们终于开诚布公地谈了一次。
池巧玉代替父亲,感谢孟洪明这么看重她女儿,愿意帮助他们家里传承。
同时,他们也明确表示了,支持池小红正式拜师孟师傅。
孟洪明听了这话,自然也觉得很高兴。
因为知道池老爷子不在乎别人谈厨房里的事情。
孟洪明干脆把这些年他所经历的事情,以及他在思想上的改变,也都跟池老爷子说了。
说到家传手艺的衰败,由于食材问题,他几乎没办法做家传菜。
池老爷子听了也不免有些唏嘘。事实上,不止孟师傅,他们家里也面临着同样的情况。
所以说,家家有本难念的经,大家的境况都差不多。
好在他们凑到了一起,也都在调整着,慢慢地尝试着从那个困境中走出来了。
这次谈话之后,长辈们就达成了默契。
刚好池小红经过这些事,她的想法也慢慢开始转变了。再加上外公找她说了说,他对厨师传承的看法。
池小红也愿意拜孟洪明为师,跟着师傅学本事了。
为此他们还特意选了个良辰吉日,打算师徒俩合作,办一场正式的拜师宴。
刚好,在拜师宴前夕,赵权带着寇小白也回来了。
苏秀秀就觉得寇小白有古怪,拿到了录取通知书,手里又多了一笔钱。可也没见她有多高兴。
再看她脸上的表情,反倒是显得不太愉快。特别是在看着赵权的时候,小白的眼神里甚至带着几分幽怨。
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