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观风望水成家立业（第2页）

如果对过去的老砖窑厂有一定了解，就会知道那个年代的砖窑厂主打两类产品：青砖和红砖。

这红砖就是将砖坯放入砖窑堆垛，之后在窑里填上柴草充分煅烧，大约十五日后开窑通风，让砖块自然冷却。

这样形成的砖块颜色棕红，主要是因为制砖粘土里的铁离子被充分氧化成红棕色的四氧化三铁。

然而在手工打制砖坯的过程中，砖坯内部不可避免地会混入少量气体。当开窑通风冷却时，砖窑内部会被气流不断带走热量，造成窑内压强快速减小，这时砖坯内部的气体会向外大量涌出，所以红砖上常常遍布细密的气孔。

这些气孔严重影响砖块的强度，过去评价一块红砖质量好坏，就看砖块上气孔的大小，如果存在筷子粗细的孔眼，这砖就算烧废了，买主儿会将其挑出来扔掉，砖厂还得给人家退钱。

这种上面带粗眼儿的砖，有个俗称叫做烧饼砖，意思是说它又酥又脆，和烧饼一样，用手一掰就碎了。

过去街上卖大力丸的艺人，会专门去砖厂捡烧饼砖回来表演徒手劈砖，只要用力对着气眼一劈，这砖头立马断成两截儿。

如果你不信，可以特别留意一下那些艺人，看他们劈的都是些什么砖，那必须得是红砖，真劈到青砖，这手骨就折了。

过去有个笑话，说有户人家的主人好武，天天练习徒手劈砖。

有一次，主人出了趟远门儿，因路途不顺，就在路上耽搁了俩月。等回来之后再上手练劈砖，就发现连一块都劈不开了。

这家主人因此感叹说，这练了好几年的功夫，一旦放下就再也拾不起来了，连带着全家人都深以为然。

后来有一天，这家主人上街闲逛，正好碰上相熟的一家砖窑厂的老板，于是两人就站在路边攀谈了一阵子。

临走时，那砖窑厂的老板突然想起一件事儿来，便问主人家中的猪圈垒好了没有，还缺不缺砖头；还说自家砖厂最近烧废了一窑砖，如果他有需要，直接派人赶车去砖厂拉回来即可。

那家主人一听很奇怪，说我家没垒猪圈啊。

这下，砖窑厂的老板也懵了，说你不垒猪圈，那让伙计天天去我的砖厂捡废砖头干嘛？

这两下里一对，才发现原来是那家主人家的一个伙计手脚不太诚实，把东家每天给的买砖钱，眯了当酒钱喝酒了。这没了钱，就只能去砖厂捡来废砖应付东家。

那家主人后来劈不动砖块也并非是自家功力减退，而是那天原先一直负责买砖的伙计临时被派往别处；这回换了一个实诚的伙计去买砖，而他弄回来的砖头质量很好，所以东家就一块也劈不开了。

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