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中午,苏阳跟苏筱芊都坐在江漓工厂的包厢里,桌上摆着罗江做的菜。
这些菜与职工吃的食堂菜无异,都是大锅出的,却也尤为丰盛。
蒜泥白肉、糖醋里脊、蒜薹炒肉片、蒜蓉西兰花、炒大白菜、香芋肉丸豆腐汤。
依阳食品公司每天的午餐也是由江漓工厂做好,再让公司的配货司机送过来的。
罗江现在的厨艺,哪怕是在大锅菜的情况下,美味程度也都已经完胜于外边的酒店了。
但由于苏筱芊每天中午都能吃到,所以也并未感到过于期待。
好吃归好吃,但跟老板比起来还是差的太远太远。
“老板,现在公司的人都在说,他们的胃已经被罗江的食堂菜给养刁了,现在哪怕是休息在家,也绝对不想点外卖。”
苏筱芊说着,夹了一颗芋泥肉丸吃了起来。
她双眼瞬间睁大:“无敌了,这芋泥肉丸一定能成为最佳明星产品!”
虽然所有丸子的美味程度,在苏筱芊心目中都是顶级的,但芋泥肉丸具备着特殊性。
芋泥肉丸在市场上可是非常少见的,其它依阳丸子就已经没有平替可言,这芋泥肉丸更是如此!
苏筱芊把芋泥肉丸吃完后,又喝了一口汤,整个人都通透了。
“哈~~”
“这汤变得微微粘稠,明明只放了芋泥肉丸,肉香味跟芋香味却很是突出,使汤喝着一点也不会寡淡。”
苏筱芊又夹起一个芋泥肉丸,咬了一口看着横截面细细品味。
“最主要的是,芋泥肉丸的风味也完全没有减弱,这简直太棒了!”
毫无疑问,芋泥肉丸的美味已经刷新了苏筱芊的认知。
上次在苏阳家中,那些芋泥肉丸是炸熟了之后直接吃的,原本以为直接吃就会是最佳的吃法,可没想到用来煮汤居然也是顶级的美味。
“只可惜这芋泥肉丸不能作为长期产品推出,这倒也是个遗憾呀。”苏筱芊叹了口气。
芋头种植是需要时间的,按照大志村以及周围村子的种植频率,一年也就能卖两波芋泥肉丸。
产量先不提,由于依阳食品是坚决不使用防腐剂的,所以保鲜时期也就注定了无法全年长期生产。
“虽然芋泥肉丸更大的作用并不是为了盈利,而是增强品牌价值,每年能够有两次的周期让关注度得到更大提升,但还是遗憾。”
苏筱芊一想到这批芋泥肉丸吃完,下一批就要等很久才能吃上,不免又夹了起一颗送入口中。
遗憾,是指依阳食品的食客们会遗憾,同时她自己也感到无比遗憾。
苏阳一边吃着罗江做的其它菜,一边默默点头。
一段时间不见,罗江对于火候的把控又更好了一些。
虽然距离他心目中的期望还有一些距离,但罗江这成长速度已经十分不错了。
某种程度上而言,罗江绝对能算得上是真正的烹饪天才。
之前的他只是一直没有一个好的师父带,野厨子所能够掌握的烹饪知识精髓是非常有限的。
对于一些菜的心得,可都是大厨师的看家本领,那可是吃饭的家伙事,自然不可能随便外传。
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