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犹豫片刻,想清楚了紫阳宣便道:“我选半分利。”
聪明。
苏藕儿笑笑:“那就这么说定了,这几日麻烦你找下铺子,装修一番,我也回去研究研究其他锅底的做法。”
她想好了,若是真的没有盈利,她还是会给紫阳宣一些银子。
若是三个月内火锅店不能回本的话,她就把店关了,或者做别的生意。
火锅这东西虽然她自己爱吃,但是并不能代表别人也能接受,所以这个想法她也和紫阳宣说了,若是日后真的不能盈利的话,就算了。
紫阳宣却比她对这个火锅店的想法更加有信心,道:“你放心,盈亏自负,这个道理我还是知道的。火锅的口味我信得过,我们绝对可以做好火锅生意。”
苏藕儿笑了笑,拿起桌子上的酒杯,以茶代酒倒了个满杯,道:“那就预祝我们生意兴隆。”
“生意兴隆!”
苏藕儿拿手肘捅了捅没有反应的紫悦:“紫悦姐,一起啊~”
紫悦顿了顿,从容地拿起杯子与二人碰杯:“预祝火锅店生意兴隆,日进斗金!”
接着就是选铺子和装修了,还得去定做一些锅子,单锅,鸳鸯锅和四宫格,目前就定这些。
苏藕儿顺便定制了很多小推车,准备到时候放在作坊里用。
就是现代超市里那种镂空金属小推车,不用做的太精致,但是一定要结实。
之所以想做成超市那种推车是为了方便没用的时候可以叠放在角落里,省空间。
到时候作坊里面的地全部做成平的,楼梯旁边也加一条平滑的坡道,方便小推车能够上楼楼。
定制包装核桃酥,腊肠腊肉用的油纸,上面用植物染料印上“苏氏出品”的字样,她的专属logo。
旁边画上漫画,把制作过程画成简易的漫画印上去,看上去活泼生动也更有故事感。
还得回去找人做竹筒装火锅料,也得做一些类似于酒桶那样的大木桶装核桃露。
忙完这些又是几十两银子的花销,苏藕儿在自己的小本本上记了浓墨重彩的一笔。
都是钱啊,自己做生意还没有收入呢,一大笔一大笔的投资就花出去了。
苏藕儿暗暗提醒自己:花钱要克制啊!再花钱就剁手!
短暂的懊悔之后,苏藕儿看到了一家猪肉铺子,果断上前买了一百斤肥肉,回去炼猪油。
人就是这么矛盾,一边喊着不能再买了一边拼命剁手,
。还得自己找理由安慰自己无比肉疼的小心脏。
紫悦定了那么多火锅料,她得先做了。
香料和调味料也要买。
一番大肆采购后苏藕儿打道回府。
回去先把东西送给老苏家。
这个时候的老苏家好比沾染了传染病的灾区,村民们虽然好奇心重。
但是蛇的事牵扯到山神邪说,也都不敢上门,只能远远地看着,壮着胆子在外面看。
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