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他看向旁边的另外三个人,女高中生和那个什么冬月一样,十分幸福的品尝,而上班族和那个中年男子和自己一样,边流泪边品尝这份料理。
新海成震惊的看向气定神闲的藤井润。
“这……这究竟是怎么回事?”
“黄金开口笑并非我的作品,但我在作品上进行了一些加工,在令它更加美味的同时,食用这份材料会勾起心里最不舍的回忆,唤起曾经的那份美好。”
“不过呢,如果没有那样的回忆也没关系,它依旧能抓住你的心。”
藤井润笑着解释道。
冬月梓也食用完了,拿起新的黄金开口笑,看着包子的那个开口,觉得有点奇怪,因为开口里面撕开的部分很是粗糙,不像是刀切出来的。
“这个开口笑的嘴是怎么回事?好像并非用刀切的,更像……是自己张开的。”
“答对了,确实是自己撕开的。”
藤井润赞赏的看了冬月梓一眼。
“你们一些人应该有注意到,在刚开始的时候我出来询问有没有发酵粉这个东西。”
这时评委中的那个女高中生突然像是想到什么。
“原来如此!只要事先在包子上割开一个口,然后利用它遇热时会极速膨胀的的特性,就能张开它的嘴巴了。”
“没错,正式如此。”藤井润点点头,“然后就是它为什么会笑了。
此言一出,大家的目光全都聚集在藤井润身上,哪怕是薙切绘里奈也不例外。
藤井润拿起一个黄金开口笑,在他们面前掰开,露出里面的真面目。
包里喷薄出烫人的热气,然后取之而来是它的真面目,粉丝和牛肉块。
藤井润拿起里面的一颗牛肉块,举在众人眼前。
“这,就是答案。”
场上顿时有人疑惑起来,“为什么牛肉块和包子会笑有关系?”
藤井润将牛肉块扔进口中咀嚼,继续说道:
“首先是从包子里进去的油,除了包裹肉块的同时也将包子皮内层和粉丝的外层紧紧封住。”
“从而让粉丝吸收肉汁,完全留在里头,这时候包子里蒸发出的水蒸气充满内部,然后又因为里面的蒸汽激流碰撞,肉块在里面不停滚动,就发出来这样的笑声。”
说完,场上已经鸦雀无声,无不在惊讶黄金开口笑的这个创意。
藤井润看向绘里奈那边,她的神色有点凝重,注意到藤井润的视线,她高傲的回过头,“哼,庶民料理罢了。”
已经该结束了,藤井润对着冬月梓眨眨眼。
冬月梓瞬间会意,走到会中间,轻咳一声。
“各位,本次的食戟也到了最后的投票完结,共有五人投票,票高者赢,我这边就把票投给了藤井小哥了,他的料理更深得我心。”
“我也是。”
“我也是。”
“我也是。”
一连三声附和,他们都将票数投给了藤井润,没有一点犹豫。
薙切绘里奈的身形突然
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