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第48章 饼干的横空出世（第1页）

一场秋雨过后，天气更凉了些，人们开始添衣御寒，树上的叶子逐渐脱落，瑟瑟秋风中，有些萧条的感觉。

可与之形成鲜明对比的，是府城白福记的火爆！

这家经营了好几年，但一直不愠不火的糕点铺子，突然推出了一种名为“饼干”的点心。

小小的一块，有圆有方，烤得金黄，一口咬下去，酥酥脆脆。

最绝的是那口味，有蛋香的，奶香的，花生味的，芝麻味的，甜的咸的都有，每一种都很好吃。

还有一种特别稀奇的鸡肉葱香味的，明明是面粉做的，吃起来却有炖鸡肉的香味，还是咸口的，实在是太与众不同，刷新了人们对点心的认知。

饼干论斤称，虽然最便宜的还要15o文一斤，最贵的鸡味葱香饼干3oo文，但是依旧抵挡不住府城人民的购买热情。

每天白福记的门口都排着长队，因为饼干数量有限，白福记卖时限了量，每人一次最多买两斤，不然有些财大气粗的人，会买走店里的所有饼干，让别人没得可买。

但即便如此，也有那不自觉的，为了多买些饼干，想了歪主意，譬如——

“咦，这不是李府二少爷的奶爹和小厮吗？俩人都来排队啊！”

长长的队伍里，眼尖的人发现了不同寻常的端倪。

“不对！怎么他家的马夫、厨子和丫鬟也在排队啊！”

“好家伙！家里派了这么多人来排队，本来就不够卖的，这下都被她家包了！”

人们非常不满，嚷嚷起来。

被揭穿的马夫、厨子、丫鬟、奶爹和小厮，用手挡着羞红了的脸，不敢面对大家，可即便如此，大家依然不肯放过她们。

本来量就少，她们如此作弊，损害的可是大家的利益！

“滚出去！凭什么一个府的占了这么多名额！”

“还要不要脸！都被你家买走了，我们白排了半天！”

大家齐心协力揪出了那几个人，连卷带骂的把她们轰走了。

这样的事情，几乎每天都在上演。

饼干销售的火爆，却把林家人累了个半死。

自从那天林秀带回家满满一牛车面粉，林家众人除了每日固定的生产山楂制品，又多了一项生产饼干的任务。

林秀为了安全起见，先用一小部分原料，进行了实验，成功制成了饼干后，就开始大批量生产。

饼干的制作并不难，整日里做饭的林父和姐夫们，还有哥哥，都很擅长和面，调制馅料。这些步骤适合男人来做，没什么技术含量，只要定好材料的配比就行。

关键的步骤，在于烤制。而烤制的灵魂，在于炉具和火候。

这就得益于林秀之前让二堂姐砌的大烤炉了。非常适合烤制饼干，而且用柴少，容量大，饼干模子一排排放进去，一炉能出四五十斤饼干，产量杠杠滴。

一开始是为了拯救那车湿面粉，防止坏掉就全做成了饼干。

林秀原本以为这几百斤的饼干，白福记怎么也得卖一阵子，没想到竟然一炮打响，卖的特火，从第三天开始，狂赚一笔的白真真就带来了更大的订单。

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