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遇见(第2页)

酱油土豆丝与酸辣或醋溜土豆丝不同的一点就是,后两者更多的是突出土豆丝的酸爽利口,一口一个脆爽,吃到嘴里也能听得见嚼土豆丝的脆响。而许念更喜欢的酱油土豆丝则不一样,它强调的是土豆丝特有的香、软、糯、咸。

手切土豆丝特意找了个刀工不甚好的人来切,切出来的土豆丝粗的细的、厚的薄的各有之。

这些混在一起,放在炒出蒜香的锅中,大火慢炒,土豆丝逐渐变得透明,一点点褪去青涩,而后加入了酱油来提色增香,再混着青椒补充一下味道,最后即将出锅的时候方才放一点点醋。

醋不能放得过早,否则,土豆丝就会变得香脆,而没有现在的这种软糯香。而在放醋之前,土豆丝已经在大火中变得软糯而不烂,有型又有颜值。

许荣穹慢嚼着土豆丝,感受舌尖处的那股子软糯香,整个味蕾被一种轻柔温暖的感觉包裹着,仿佛徜徉在和风细雨中,迎面而来的柔风抚平了心里的空荡感。

等到土豆丝的香糯慢慢消散,潜藏其后的微酸随之而来,丰富了口感,充盈了味甘,何况这种微酸滋味中藏着青椒的清冽气息,在漫漫温和咸糯中又迎来了多一重惊喜,整个味蕾都跟着雀跃不已。

许荣穹吃得满足又惬意。

眼前的这个烙馍卷菜已经不是一个“好吃”可以概括得了的。天下好吃的吃食千千万万,而它的那种滋味,属于家的味道,却不是一个好吃就可以有的。

他一个烙馍吃到一半,发现里面的卷菜变了。满是家常滋味的酱油土豆丝换成了韭菜炒绿豆芽。

韭菜清冽又味重,绿豆芽清利又爽脆,这种脆爽酸香的味道,带着点点汤汁,浸透了烙馍的内里,一口吃下去,唇齿间萦绕不散的是酸爽脆的爽感,有种醍醐灌顶的清醒感。

酸爽如它,配着软和又劲道的烙馍,明明是截然不同的口感,像是找到了一个完美的平衡点,一口又一口,没怎么停顿,剩下的半个饼就吃光了。

一个卷饼吃完,嘴里是怅然若失的感觉,而胸腔内却是升腾出一种拨开云雾的豪情。

他还能再吃五个!

彻底打开味蕾的许荣穹,学着许念的样子,亲自动手卷饼,一个饼里卷一种菜,从土豆丝到韭菜炒绿豆芽,从煎香肠到炒胡萝卜丝、小炒农家菜,无一不卷、无一不试。

然后,等他反应过来的时候,他方才意识到,之前说的吃五个,简直是开玩笑啊。

因为,他足足吃了八个烙馍卷菜!

这就很疯狂了。

许念看得瞠目结舌。

这许是自己看到的,唯一不怎么挑食的帝王了,也不需要掩饰自己究竟爱吃什么菜。

因为,每一样吃得都很多。

根本分不出来,他最爱的是那种。

同时,她也不由庆幸,幸亏烙馍足够多。

要不然,真是尴尬了

许念吃饱喝足,捧着肚子悠悠哒哒地回小院。

这个时节,恰好万物复苏,百花争艳,空气中蕴着淡淡的芳香,清新又淡雅,吸到鼻子里恰好能让人放松了精神。

她一路走走停停,也不怕遇上什么危险。

因为,自从八年前的那个事过了之后,皇后好好整顿了一番后宫,下了大力气肃清那些爱在背后捣古怪的人,整个皇宫也变得清净了许多。

正好消食的许念,足足逛了一圈,方才回到小院中,逗了会儿雪团和包子,才准备去歇下。

值得一提的是,八年的时间,包子和雪团长大了不少,但是动物的寿命总是有限的,可见的它们两个也已有了老态,整日不是在这个地方躺着,就是换个地方躺着。

即使馋嘴如包子,现在碰见好吃的吃食,他也不像之前那样撒欢儿,而是慢慢挪着身子,走到近前,再慢腾腾坐好,惫懒地抬抬眼皮,等着投喂。

待吃食顺利要到嘴之后,他也不像小时候那样,狼吞虎咽一口吞了,而是抬着前爪按在食物上,咬一口慢慢嚼着,吃完了再低头咬下另一口,斯文有条理。

简直,不敢想。

————————————————————

这样过了两日吧,许嘉宸选了个日子,约着许念和许嘉庆一起去挑做小吃街和美食城的地方。

他办事靠谱又妥帖,考虑得很周全,没有带着许念和许嘉庆满大街溜达,而是在心腹送来的情报的基础上,又筛选了一遍,选了三处更适合的地方。

这三处地方,他在带许念和许嘉庆来之前,自己先是找个时间出宫,查看一遍,确定如情报上所言,方才于今日带许念他们过去看。

他先带许念他们二人去了那处他最满意的地方,在皇城的城东,是一处比较老旧但十分干净的街道。

这里,街两边的房屋刚好是面对面,倘若做成小吃街的话,人群从中间走过,两边都可以挑选。

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