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哥俩也才二十几岁的年纪,平日里看着沉稳老实,但也还保持着年轻人的好奇,他们内心对于烤猪蹄这项活动也是充满了期待,这才哪都不想去的。
可惜叶大哥和叶二哥暗戳戳期待着,“总指挥”的叶小妹忙活完,却已经到下午四点多了,夕阳西下,正是烤猪蹄的好时候,叶舒华抹了把不存在的汗,转身大声向大哥二哥宣布:“小伙子,开始干活吧!”
刚说完,额头毫不客气地被弹了一下,叶大哥哼道:“我们是你哥,谁跟你小伙子。”
“就是。”
叶二哥紧随其后的上前,眼看着即将完成二连击,叶舒华很识时务地捂住了额头求饶:“开玩笑的,我不敢了。”
叶二哥只好遗憾的收回手。
叶舒华确实不敢再皮了,认命的当个弟弟,然后一脸乖巧地“拜托”叶大哥把猪蹄搬出来除毛洗净。
伍叔杀猪的时候粗略地除了下毛,当然不能指望剔除得有多干净,事实上所有带皮的肉拿回家依然细致地去了一遍毛。
给猪蹄去毛更是个重大的工程,不过叶大哥从小看到大看惯了王翠芬是如何处理的,那套流程早已耳熟能详,闻言二话不说去拿工具了。
叶小妹和叶二哥寻找烤肉装备,他们家当然是不可能有烧烤架的了,但是叶二哥很机智,带叶舒华去近日该拿出来烤火的火盆,“小妹,火盆可以用吗?”
叶舒华勉为其难的点头:“可以吧。”
叶二哥便低调的笑道:“我就说嘛,烤猪脚就跟咱们过年烤麻糍差不多,只要放在火上烤熟、注意翻转别烧焦了就行。”
叶舒华懵懂的问:“烤麻糍?”
“对啊,年前打麻糍……”说到一半,叶二哥恍然大悟,打趣道,“打麻糍也是去年的事,你是不是又给忘了?”
叶舒华已经从叶小妹的记忆中找回了有关于这个东西的记忆,因为过程比较好玩,糯米蒸熟真的要放在石臼里反复捶打,小朋友们特别喜欢围观打麻糍过程,这也是叶小妹童年的记忆。
不过叶舒华就不一样了,她更关注麻糍吃起来怎么样,兴致勃勃的道:“今年我也要跟你们一起烤麻糍,嘻嘻。”
叶二哥笑了:“别说烤麻糍了,你想去打麻糍都没人拦着。”
兄妹俩有说有笑的把取暖工具提前搬到院子里,王翠芬等三位“主妇”事先放过狠话,兄妹三个只要别把院子点着,随便怎么玩她们都不管,当然也不可能搭把手。
所以这会儿,王翠芬皱眉看了看他们的大动静,到底没说什么的收回视线,眼不见为净。
王翠芬都这样了,林红梅和宋秀秀更加无话可说,任由叶家三傻在院子里为所欲为。
兄妹几个分工合作,叶大哥刮毛,叶二哥就负责把串猪蹄的竹签削好,叶舒华当仁不让的变身烧火小妹,各自完成任务后,每人拿起一串猪脚。
叶氏烤猪蹄小铺终于正式开张了……
兄妹三人排排蹲在院子里烤猪蹄,专心致志,俨然忘记了时间的流逝。
不过没关系,有人正频频往手腕上瞧,刚过五点多,就迫不及待拎着“礼物”上门拜访了。
宋清徽登门时,王翠芬刚好在院子门口。
乡下无秘密,兄妹几个声势浩大,引得邻居乡亲频频探头围观。
偏偏王翠芬的队长媳妇包袱也很大,怕小妹弄不好又要在队里闹笑话,有点不想让他们进院子围观,就亲自堵在院门口应付好奇的乡亲了。
在队长媳妇的严防死守下,果然没有一个外人能成功溜进来一探究竟的,眼看着天色渐晚,该准备晚饭了,围在叶家大院门口的七姑八婆才各自散去。
王翠芬此时瞧了瞧天色,也打算回厨房开工,毕竟晚上还要请客。
刚要转身回去,就看到宋清徽远远的朝自家走来,王翠芬连忙挂上笑容,往前迎了一段。
“叶婶。”
宋清徽礼貌的先开口叫人。
其实刚走出知青点,他就意识到自己似乎出来得早了点,但是折身回去又显得他很心虚,为了证明自己问心无愧的宋清徽只好倔强的继续往前走,不过为了防止精明的队长媳妇误会,宋清徽还是不动声色的解释了一句,“下午没活干,所以提前上门打扰了。”
“怎么是打扰呢,你叶叔他们巴不得你每天都来家里玩。”
王翠芬嘴上客套着,其实根本没关注时间问题,她此时正难为情的看着小宋手里的肉,故作不悦的埋怨道,“你叶叔今天没叮嘱你吗?
来吃饭可不兴回回带东西的,要不然我们以后都不敢喊你了。”
宋清徽连忙解释道,“叶叔是交代了,但是我上次吃过叶婶的红烧肉,就有点念念不忘。”
王翠芬顿时哭笑不得,“我们家人口多,分的肉自然也比你们知青多,还能少你一碗红烧肉吗?”
“我听他们说叶婶领了肉就在家里腌制……”
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