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分派好了任务,易元就准备去淘米,煮大米饭。
拿着小盆,勺子,易元却是迟迟的没有下手。
眼睛看了几次又又,还是问:“煮多少大米?”
“小孩子一个人一勺,大人两个人三勺。”又又。
“你就说一个人一勺半就清了,还绕那么大的弯子干啥?”易元很是媳妇考验他的计算能力问题。
“一个人一勺半,怕你把握不精准,三个人三平勺。肯定不会差多少。”又又很是知道地。
干起来才知道媳妇说的一点弯路都没有。
淘好了米,还不等易元倒进大铁锅里,又又就接过盆子:“小哥,这个我来。”
又又先把大米凉水下了锅,再按照上一世蒸大米饭用水量加了水。
想到大铁锅不是上一世的不粘锅,又又又加了一勺粘锅的米。
眼睛看着准备烧火的子杰,子乐:“可以开火了。”
出了厨房的门,易元正在院子里洗肉。
“这么多的肉都要放进去么?”易元。
“嗯呢,大家伙干活都挺累的,也该补补了。”又又。
洗好肉的易元去切肉了。
又又在找用的菜品。
西红柿要多,每个菜里都用,西红柿能使味道鲜美,还颜色好看,让人很是有食欲。
又又暂时定了肉丝盖浇饭,土豆肉丁盖浇饭,地三鲜盖浇饭,豌豆油菜肉盖浇饭,红,绿青椒肉丝盖浇饭。
脑子里想着,就把菜品准备好了。
“小婶婶,我来帮你摘菜。”子欣。
这边的菜品摘好了,易元的肉片也切好了。
还没有等又又摸到盆,易元就带着几个孩子去洗菜了。
这边烧火的也烧开锅了。
“小婶婶,用啥火候烧?”子杰。
“嗯...”又又只想了半秒钟:“烧两分钟,停火三分钟。”
“烧两分钟,停火三分钟?”两个烧火的大男子都皱着眉头,咬着手指头。
正在洗菜的子欣,很是笑岔气地:“小婶婶是让你们两天打渔三天晒网。”
“我知道了,烧一分钟的大伙,用一分钟让火慢慢熄灭,留着余火三分钟,再接着加大火力。”子杰小脸红扑扑地道。
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