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第195章（第1页）

叶氏仍是有些不大喜欢季兰，不过见她进来后就安安静静吃饭，额头的汗水也说明，季兰并没有像以前一样只想拿钱和偷懒了。她抿了抿嘴唇，凶巴巴地将离季兰远些的猪蹄给推过去，又将自己碗里头的筒骨棒给夹出来，丢到季兰的碗里去。

男人们在另一桌吃饭，顾大郎并不能照顾到季兰。季兰知道自己不讨喜，吃饭的时候，只吃自己跟前的菜。可她的位置不大好，跟前只有素菜。

叶氏这一动作，原本也开始对季兰改观的众人不用谁再去提醒，手脚利落地将肉菜给换了个位置，竟然全部都堆在了季兰的跟前。

小媳妇儿辛氏如今有了身子，约莫是四个月了，如今被季长歌调去干轻简的活计。她脸色温和，&ldo;吃，你的身子可得好好补一补。往后大家都是要长久相处下去的，只要你不走歪路，大家还是很好说话的。&rdo;

人人都很珍惜来作坊干活的机会，要是季兰再像以前一样，那这一群妇人们，对她可不会像之前那样客气了。

季兰心头感动，又是愧疚，又是感激道：&ldo;我以后肯定不会再害长歌了。&rdo;

大房的人还是要害一害的，不然她心里的那口气可出不来了！

季兰吃了一顿饱饭，热乎乎的汤水下肚，半天的疲倦似乎都被带走了一般。筒骨上有肉，肥肉多瘦肉少，被煮得软软的肥肉，口感格外好，她啃光了外头的肉，将骨头里头的骨髓给吸了出来。

她打从心里感激季长歌，能够不计前嫌，给了他们这样一个机会，能够过上好日子。

吃过了午饭，再稍作休息一会儿，就又该开始继续忙活了。而季兰和顾大郎、顾二郎也回到了山头上。

屯着冬季吃的粮食，各家都剩下不少。三房由于季长歌的存在，倒是没余下什么东西来。倒是辛氏愁眉苦脸的，第二天就拿了几根红薯过来，还给季长歌送了两块嫩豆腐。

&ldo;家里的红薯土豆屯太多了，去年我来作坊干活了，拿了不少工钱回去。婆母只拿了一半，家里的伙食就改善许多。结果和往年一样多的粮食，今年吃到红薯都快要发芽了，也没见个底儿的！&rdo;

不仅仅是辛氏有这样的烦恼，其余好些妇人，也都遇上了同样的情况。不过她们对季长歌是很感激的，虽说剩下不少粮食，可那不正是说明，她们的日子越过越好了吗？

&ldo;我婆母在家里弄了个石磨，她听说多吃豆腐，往后生出来的孩子就白白胖胖的。婶子嫂子们要是想吃豆腐，上我家要去！&rdo;辛氏大方道。

她婆母是个十分温和厚道的人，今儿早上早早做好了豆腐，让她带过来分给大家伙儿吃来着。

季长歌正巧将话都听了个全，忍不住挑了挑眉。

既然这么多人家里的红薯土豆没吃完，那她倒是可以琢磨琢磨，做点新鲜玩意儿出来。

说干就干，季长歌也没有多犹豫。家里没有红薯了，她找了李荷花来，李荷花听了她的话之后，拍着胸脯说道：&ldo;你等着，我马上就把东西给你拿来！&rdo;

她说着，就将围裙给解下来，蹦蹦跳跳地回家去，拖了半袋子晒干的红薯和满满一篮子的生红薯来。这是去年李大娘晒好之后，用来煮红薯汤的，里面的红薯全都被切成了小粒，在太阳下暴晒了好几天，直到每一粒红薯都变得坚硬，像一颗颗石子儿似的，就能用袋子装了收起来。

☆、第170章肠粉

这样晒好的红薯干，不怕潮，也不怕放。随便找个阴凉的地儿，吃上个大半年也不成问题。而且晒过的红薯，占地儿小，放到水里煮开后，却是会慢慢舒展开来，两把红薯干，就能煮成一大锅红薯汤来。

季长歌将红薯干放回家里，再拿了生红薯出去。魏澄拿着小袋的白米，两人一起去了辛氏家里头。

辛氏婆母得知她是来借用石磨的，二话不说，就带着人进去了，还叫了辛氏她男人过来帮忙推磨。

季长歌有一把子力气，也不太习惯不熟悉的人在自己做吃的时候在一旁看着。她寻了个借口将二人给打发走了，让魏澄往石磨上添红薯和白米，自个儿则是微微用力，推起石磨来。

石磨不是很大，也不费什么力气。季长歌推着石磨走了几圈，就有被磨成浆液的红薯浆慢慢地顺着边缘流到了小桶里头。李大娘晒的红薯是白色的，白色的红薯浆如同小水流一般落入桶里头，很快就攒满了一整桶。

季长歌提着木桶回家去，翻出一个干净的烤鱼模具，长方形的模具洗干净，大炒锅里放了半锅水，魏澄烧火的时候，季长歌就拿了一块瘦肉，剁成肉酱，调好味道。

等魏澄将水烧开后，季长歌往模具里刷了点花生油，随后拿了个水勺，舀了小勺的红薯浆放进去，快速地晃动几下，让红薯浆铺满整个模具，而后她又打了一个蛋，加入两勺肉酱，用勺子将鸡蛋和肉酱给打匀了，随后就将模具给放到锅里去，盖上锅盖，等几个呼吸的时间，再将锅盖打开，模具拿上来，同一块竹板，将模具里蒸熟的红薯浆给卷成小卷，放到碗里，切成三块。

红薯含有淀粉，让红薯和白米一起被磨成浆液，做出来的粉条嫩生生，软糯糯的。这是简易版的肠粉，再调上酱料，浇到切好的肠粉上面，撒上一把小葱花。葱花青翠欲滴，肠粉里头夹着肉，香气四溢。

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